山东惠民菠菜价格坚挺 惠民菠菜热销奥秘是啥？

　　眼下正是抢收菠菜的时节。山东滨州市惠民县的农民托起一箱菠菜告诉记者：这菜叫惠民有机菠菜，在今年菠菜价格低迷的情况下惠民菠菜还能卖上两块钱，达到出境标准。

　　惠民菠菜作为上海的“冬季当家菜”，过去上海一斤没超过一块五毛钱。而眼前的惠民菠菜，翠绿油亮、叶脉细密、菜体呈尖锥状，单看“颜值”的确很高，但如何能卖到近90块钱一箱呢？中国乡村之声特约评论员孙立武：

　　孙立武：要说近年来大家越来越重视的是什么？健康应居首位。因此消费者对健康有机农产品越来越青睐，也助推优质高价农产品如雨后春笋般兴起。

　　高调姿态的背后，一方面是费者对于健康有保证的农产品更加追捧，只要质量好，哪怕价格贵一点也能接受。另一方面，就是农产品开始注重品牌化打造，越来越多优质农产品脱颖而出，让消费者尤其是中高端消费者更加青睐。不论是自己消费，还是送亲朋好友，健康且有面子。

　　农产品品牌如何打造？来看看各地成功的案例。

　　山东惠民信谊农民专业合作社的菠菜，不仅进入南方各大蔬菜批发市场和超市，今年还得到境外订单。论斤卖已卖到10多块，甚至还未上市就预订一空。这里有很多经验值得借鉴。他们连户在选取的700亩土地上建起精品蔬菜大棚，并对土地进行了为期3年的绿色无公害改造，当地合作社菜地浇灌所用的水源均来自地下水系和黄河水，是富含丰富微量元素的水资源，并且用酵素有机肥以及富硒营养液浇灌，令土壤更加肥沃。同时在选种上进行提纯复壮，确保种下的都是纯种进口优质菠菜种子。还有在合作社的菜地里，不允许喷洒农药，统一农药检测，实现了菠菜栽培的智能化和集约化，保证品质。技术尽量精细先进、成长过程把控尽量严格，追求的就是品质。

　　品质有了保证，然后如何跻身品牌行列？除了线下通过展会、农超对接加强推广宣传之外，更注重在积极打造无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志上下功夫，这一点也值得大家借鉴。当前不论是哪种脱颖而出的品牌农产品，核心都是将绿色有机农产品与差异化的市场需求进行了精准匹配。当越来越多的农产品开始注重健康有机的品质，当品牌农产品开始逐渐成为消费者追捧的对象，当农产品开始通过电商迈出国门走向世界的时候，作为具有明星光环的它们，终有一天，都将实现飞上枝头变凤凰一样的涅槃。