陕西省华阴市出产多种优质西瓜，种植西瓜10000余亩，亩产高达10000斤，一般5月底6月初上市，其特点：皮色悦目、瓜形可以满足不同客商要求、酥甜、含糖量高、蜜汁大、瓤口好、耐运输，西瓜个大味甜，清甜可口，其水分达九成之高，能够消暑解渴。

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