金乡南店子大蒜市场行情描述：天气晴朗，早晨丝丝寒风扑面而来，南店子市场显得的清冷。9点刚过，市场陆陆续续热闹起来，大蒜经纪人和看行情 询问货源的买家陆续到场，还是那些熟面孔，买家要什么货，经纪人大概都略知一二。与南店市场互相寒暄的场面明显的对比下，路西出库工人，斜跨着背包，穿着军大衣早以拥挤在大路中间，都想赶快找到活，看到小汽车一停，都拥逢而上谈价格。10点市场人员达到高峰，大概在280人，陌生面孔有明显的增加，大都是来看行情 询问价格的。因前段时间金乡有几班查库存数据的，各个版本都有，少的有说金乡还有88万吨的，多的有说103万吨的，看市场经纪人及部分老干家大都认可在93-97万吨左右。上午经纪人打电话频率一般，经纪人和买家大都以闲谈为主，询问货源的买家还是以发市场的为主，加工厂询问货源的略微比昨天多些，采购品种以硬度好的老蒜混级 价位低的新蒜混级  半芽以内的混级等，整体采购积极性略有提高。

　　老蒜货源有新开两到三库，要价力度硬，要价有1.43  1.48  1.56三个价格，现在老蒜是以个头大小及硬度来决定价格，有毛病的老蒜大都是随行出售，价位大都在1.35以下。新蒜货源有所增加，整体存储商要价力度一般，增加的货源还是以200-400左右吨位的居多，采购新蒜买家压价力度大，买卖都有二分分歧，有很多买卖就差一分钱不成交易，交易僵持在那里，大都是经纪人来回撮合，最后大都是以存储商让步，才得以成交，可以看出新蒜存储商卖货被动，部分存储商说;要价僵主要是不在卖不赚钱。上午整体看成交量尚可，成交价格老蒜混级变化不大，新蒜整体还是偏弱态势，级蒜平稳，芽蒜平稳，鲜蒜略硬。

　　下午3点市场大概在30人，车辆大概在60多辆，下午在市场看成交量一般，但下去看装货情况及金乡每个冷库群主要的大电子磅过磅情况来看成交量有所放大，成交价格老蒜变化不大，各个价位都有在出库，新蒜从成交价格来看有还是有新低价位出现，鲜蒜因比较集中，货源少，要价硬，买家大都是随行采购，成交价格略硬。有想买货及卖货的朋友请及时联系我！15166716867 代经理
　　主要交易品种：老蒜混级  新蒜一般混级    半芽蒜以内混级和级蒜等。
　　总结分析：今天成交量整体比昨天好些，加工厂询价看货的有所增加，拿货积极性略有提高，但压价力度大，加工厂采购的大都是以低价位货源为主。老蒜货源有所增加，大都是随行出售，金乡老蒜开库的大概在10库左右，质量决定价格。新蒜货源有所增加，部分是冷库内货不多了，冷库催卖，部分是配 资的货源，还有部分是前期低价位入库的大吨位货源先出售一部分为主。今天行情还是基本平稳，整体行情还是不瘟不火，全天金乡走货量大概在5500-6000吨左右。

金乡冷藏大蒜价格（不含极端价格）：
印尼货：1.85-1.87元左右/斤
库内毛胡蒜：1.75-1.95元左右/斤
库内鲜蒜混级：1.4-1.48元左右/斤
库内老蒜混级：1.35-1.52元左右/斤
库内小三级：1.58-1.62元左右/斤
有芽混级：1.66-1.85元左右/斤 （个头及芽长短决定价格）
小混（4.5-5.5cm)：1.85-1.86元左右/斤 
一般混（5-5.5cm）：1.88-1.9元左右/斤 
较好混（5.0-6.0cm）：1.92-1.94元左右/斤 
大混级（5.0-6.5cm）：1.96-2.02元左右/斤 
红蒜级蒜：
4.5cm:1.75-1.8元左右/斤 
5.0cm:1.9-1.98元左右/斤
5.5cm:2.03-2.12元左右/斤
6.0cm:2.2-2.33元左右/斤
白蒜级蒜：
4.5cm:1.9-2.0元左右/斤
5.0cm:2.12-2.22元左右/斤
5.5cm:2.25-2.28元左右/斤
6.0cm:2.34-2.43元左右/斤
金乡辣椒价格：
三英8号冷库货：6.1-6.2元左右/斤
天宇去把烘干椒：8.30元左右/斤
二花通货：2.0-2.7元左右/斤
小花通货：5.0-5.9元左右/斤
精品三英椒：6.2-6.3元左右/斤
花皮:0.8-2.5元左右/斤
金乡洋葱价格：
金乡卜集红葱（7.0cm以上）：0.35-0.45元左右/斤
单县红葱(7.0cm以上)：0.35-0.4元左右/斤
巨野欧山红葱(7.0cm以上)：0.38-0.45元左右/斤
丰县黄葱(7.5cm以上)：0.2-0.3元左右/斤
甘肃黄葱(7.5cm以上)：0.4-0.46元左右/斤
金乡蒜薹价格： 
杂交红帽手拔薹：2.5-2.65元左右/斤 
杂交红帽刀滑薹：2.3-2.4元左右/斤 
金乡蒜片价格：
新生产的老蒜冷库片：8900-9200元/吨左右
14年新蒜片：前期杂交干切片：9800-10000元/吨左右 
水洗片：9900-10100元/吨左右。
前期黄芽蒜芯片：9300元/吨左右。
绿芽蒜芯片：8600-8700元/吨左右。　 
13年蒜片： 前期蒜片：9300-9500元/吨左右。
14年四六瓣水洗片：10000-10200 元/吨左右。 
苍山八湖齐头片：13000-13300元/吨左右。