7月30日金乡大蒜市场行情描述：进入月底，上货量骤然明显减少，是真进入扫尾阶段，还是另有原因！上午山禄市场9点大概在30车，上货量小，买家大概在6-8家左右，买家大都是随行采购，小贩见车少，要价普遍都有强硬表现，成交量一般，成交价格有3-5分涨幅，买家有所被动。南环上货量不集中，一拥而上的局面没有出现，货少，买家有八九家，成交量一般。鱼山10点市场有20车，买家多十家以上。马集收家有所增加，马集线是现在上货量是最大的一条线，有一定的成交量。下午5点剩余80多车，车辆有所增加，买家大都是随行采购，小贩要价强硬，撑价出售，撑价幅度5分左右，大都要价在2.4毛多钱的多，买家压价不好成交，成交活跃度一般，成交量一般，成交价格有3-4分涨幅，整体行情偏硬。

　　金乡大蒜行情分析：今天上货量不大，下午略有增加，买家较为分散，有一定的成交量，现在金乡市场是市场冷清，下面热闹，下面镇上开库的多些，今天成交价格平均有3-5分涨幅，整体行情偏硬。下面金乡下面成交量，农户见收货的多，有撑价出售表现，部分农户有想等等看看在说表现，交易不顺畅，小贩收不到合适货源，高价不想认。部分储存商有下去收购现象，认价收购，有一定的成交量，加上各条路线截货厉害，造成市场上不来货，部分小贩又有想窝蒜意愿。这几天开库买家采购积极性增强，这三天价格有5-8分涨幅，成交量成递增表现，大都能以入库为主，平均今天是这批开库的第五天，收购吨位大都在500-1000吨之间的较多，在过三四天这批储存商收购基本结尾。还有大部分定库的储存商还在观望，或试探性每天百八十吨收购，还有部分极端储存商想1.7以下收购芽蒜，下面剩余货的多少决定着库外蒜行情走势！

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金乡市场大蒜价格：（市场开单价格，部分品种实际成交价格平均低4-5分）
蒜米料 2.0-2.05元左右/斤
5-5.5混级 2.27-2.32元左右/斤(周边蒜）
5-5.5混级 2.35-2.42元左右/斤（金乡好皮蒜）
5-6中混级 2.43-2.48元左右/斤
5-6大混级 2.5-2.56元左右/斤
5.5-6级蒜 2.65--2.8元左右/斤
好小蒜：1.80元左右/斤