8月13日金乡大蒜市场行情描述：虽然立秋，但闷热难当，昼夜温差大，芽容易动。上午山禄市场高峰期60多车，买家大都是随行采购，买家以发市场的为主，入库的明显减少，问行情价格的不少。小贩要价强硬，出售不慌不忙，要价硬价格商量余地小，买家被动，成交量一般，小贩多撑价出售，成交价格有几分涨幅。中午市场大概在40多车，买家还是以较好混级  大混级为主，6.0红涨幅较为明显，其余品种有3-5分不等涨幅，成交量一般。中午南环路大概在30多车，有五家分几个地点收购，收购力度一般，小贩要价强硬，2.6以下的货源几乎没有，成交略僵持。下午5点市场剩余45车，小贩出售力度一般，买家多认可现在价格，价格分歧在2-3分，成交量不大，小贩普遍反映，卖了这车没下车等。下午成交量一般，成交价格偏硬，整体全天涨幅在3-5分左右，还是还是趋于偏硬态势。

　　金乡大蒜行情分析：上货量小，买家多以市场买家为主，包装买家大都在下面兑货为主，小贩撑价强硬，成交价格有3-5分涨幅，整体行情还是趋于偏硬态势。现在的市场完全是卖家市场，买极为被动，成交价格创新高，部分入库买家望而却步。现在的节点是货源少，买家采购积极，成交量一般，价格快速拉升，短时间内行情价格回调无望。分析今年收购期行情：前期人气高，收购期提前半个月，从半干蒜开始，成交量放大，价格快速拉升，大部分储存商开始犹豫观望。进入7月份，成交量小，上货量大，买家较为理智，各路买家大都不认可价格。行情缓慢一路回调到2.2-2.3之间，7月下旬，价格下滑到部分储存商的心里价位，还有时间原因，出现集中开库收购，部分储存商去农户中收购，成交量放大，在持续稳弱半个月左右，行情开始显现，半个月的成交量，大于我们想象的预期，在这半个月金乡在周边平均每天成交量都在三万吨以上，大都是以入库为主，这时候包装买家和市场买家大都在金乡以外拿货，进入8月河南 邳州 莱芜 商河等产区陆续提前结束。加上金乡下货量大于预期，剩余量小，市场买家和包装买家跟进，往年开库时间大都在9月10号左右，预计今年开库会有所提前，在这个时间节点，形成一个货量缺口，成交价格快速拉升，这波行情持续到以大蒜发芽结束。看现在库外剩余量，芽蒜不会太多，价格不会太低，月底库外芽蒜收尾价格决定这开库价格，让我们拭目以待。具体行情请来电咨询：15166716867  代经理   接待地址：金乡山禄国际大蒜交易市场732号 微信号是手机号码

金乡市场大蒜价格：（市场开单价格）
蒜米料 2.25-2.4元左右/斤
5-5.5混级 2.6-2.65元左右/斤(周边蒜）
5-5.5混级 2.65-2.7左右/斤（金乡好皮蒜）
5-6中混级 2.7-2.75元左右/斤
5-6大混级 2.75-2.88元左右/斤
5.5-6级蒜 3.0-3.25元左右/斤
好小蒜：1.9-2.0元左右/斤