11月2日金乡南店子大蒜市场行情描述：晴天气温略有回升，市场人员有所增加，以看行情的买家和经纪人为主，整体买家看货频率一般。买家以市场为主，少量包装买家看货，整体采购力度比昨日放缓，采购品种以：河南蒜 蒜米料 较好混级 大混级等。货源无明显增加，部分随行出售，部分要价较为坚持，买卖分歧大都在一二分钱，交易活跃度及成交量一般，整体行情基本趋于平稳。下午3点市场大概在40多人，以看行情的买家为主，下午成交量无明显放大，整体趋于正常态势，成交价格波动不大，整体行情略显疲软，行情基本趋于平稳。

　　金乡大蒜行情分析：成交量略逊昨日，交易活跃度一般，买卖多以观望试探性交易，整体成交价格波动不大，行情基本平稳。进入11月份，看包装量占一般，市场买家大都是快两天慢两天，按部就班压价采购。货源增加，随着时间推移，部分存储商出售意愿增强，让看货上价的不少。现在小吨位及配 资比例大的存储商有出售意愿，老蒜货源和鲜蒜货源陆续开库，这几天包装买家采购力度放缓，市场买家采购不积极压价采购，短时间内行情不会有太大波动。

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　　金乡辣椒市场行情描述：经过两天阴雨天气，今天市场上货量明显增加，收购商还是以市场为主，收购较为积极，上午上货量一般，小贩要价略有强硬，建议多随行交易，下午2点过后，市场上货量明显增加。小贩过磅排起长龙，一度造成市场内堵车，成交价格比上午偏弱5分左右，精品椒多在4.7左右，二货2.5左右，花皮从1.2-1.8不等，整体成交量明显放大，金乡辣椒进入交易高峰期。

金乡冷藏大蒜价格：（不含极端价格）
河南蒜米料：3.0元左右/斤
小三级：2.6-2.65元左右/斤
红4.5cm:3.0-3.03元左右/斤
红5.0cm:3.2-3.25元左右/斤
红5.5cm:3.5-3.55元左右/斤
红6.0cm:3.6-3.85元左右/斤
鲜蒜：2.05-2.3元左右/斤
晒蒜：3.05-3.1元左右/斤 
印尼货：3.1元左右/斤
小混级:3.08-3.12元左右/斤
中混级：3.15-3.2元左右/斤  
大混级：3.2-3.4元左右/斤
老蒜混级：2.9-3.05元左右/斤
金乡三英辣椒价格：
花皮：1.2-2.0元左右/斤
二花：2.5-3.5元左右/斤
精品：4.3-4.75元左右/斤