5月3日南店子大蒜市场行情描述：晴天有大风，市场人员上午高峰期大概在200人左右，以看行情的买家和经纪人居多。买家还是以市场为主，少量包装看货，整天采购力度一般，大都是检合适货源看货，有压价采购表现，采购品种以：低价位蒜米料 较好混级 级蒜 等。货源略有增加，大都是整库零售的，部分随行出售，部分要家较为坚持，出售积极性一般。上午成交量一般，买卖大都是随行交易，成交价格级蒜暂变化不大，一般混级有三五分的弱滑，整天行情稳弱表现。15166716867  代经理

金乡冷藏大蒜成交价格：（不含极端价格）
蒜米料：4.45元左右/斤
小三级：4.0-4.2元左右/斤
红4.5cm:4.3-4.5元左右/斤
红5.0cm:4.7-4.85元左右/斤
红5.5cm:5.35-5.7元左右/斤
红6.0cm:6.0-6.25元左右/斤
印尼货：4.55元左右/斤
小混级:4.4-4.5元左右/斤
中混级:4.58-4.67元左右/斤  
大混级：4.75-5.1元左右/斤

金乡及周边蒜薹行情价格：
鱼城蒜薹：1.65-1.85元左右/斤
鱼山拔薹：1.8-1.95元左右/斤
白浮蒜薹：1.75-1.85元左右/斤
马集拔薹：1.8-1.95元左右/斤
徐寨蒜薹：1.8-1.9元左右/斤

晴天大风，原本昨天是金乡正式拔蒜薹的第一天，因昨日下午下雨，上货量明显受影响，今天算是第一天开始，上午11点开始上货，上货量大，金乡及部分乡镇成交价格多在1.75-1.85左右，部分入库的认价较高，收购的质量也较为严格。