蔬菜商情网消息：陕西省定边县自立冬以来气温降幅较大，各地土豆种植农户表现不一：

　　（1）定边县滩地、水地农户急于出手土豆。因为水地土豆相对而言不耐存，90%的滩地、水地农户直接在地里打堆等待客商。今年滩地、水地土豆个头比旱地土豆要大很多。近期上货数据显示3两起步“半斤货”能占到80%以上。防冻 措施也比较简单，因此气温的变化对该类农户影响较大。此类农户适合收货到市场后马上批发的客户（有冷库存储客户除外）

　　（2）山区旱地土豆。山区旱地土豆农户多为“窖式储存” 山区大田农户多都有自己的土窖，自存期也一般比较长（可以从农历9月份存至第二年农历3月份左右）。就定边当地习惯来讲，山区大田农户在往年的这个时候并不着急出售自己的土豆，但是今年的特殊情况是：土豆大面积减产、土豆个头不尽人意、客商较往年较少，所以今年的大田农户也比较着急出手。此类农户无论是拉货直接批发或者带回储存都比较好。

　　综上所述，因为今年情况的特殊，今年定边的再本季的土豆交易量明显高于往年。据我了解，定边的土豆价格也只是属于全国范围内中等水平。因此，本人建议现在定边土豆是入手的时机。希望各位客商抓紧机会。有许多客商可能觉得费用较高，因为近期我们是在农户家中收货，各项费用成本都增加了，如果在街上收货价格要远高于现在我们的收价。还望各位客商周至

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