cuojishucai 2013-06-28 08:56
今年土豆为什么金贵!
“一个土豆要3元啊?怎样这么贵,我记得旧年这么多钱能买不少几多个哩!”本日,市民陈大妈在市场买菜时大吃一惊。不绝以廉价著称的土豆今年也“金贵”起来。记者昨拜候市场时发明,新土豆零售价遍及达到3.5元/斤,对比两年前,价格翻了三倍多。
市场
土豆零售价两年翻三倍
“3.5元一斤,这个是今年的新土豆,奇异菜批发价高!”听到陈大妈的报怨,商贩也很勉强,“现在人工成本、肥料价格都在涨,我们拿的价高自然也就卖得高!”
“今日的批发价是2.5元,我们零售价是3.2元。”本日,津润平价店的负责人苏立宏陈述记者,3.2元一斤相对土豆泛泛的“身价”而言,确切是“金贵”了,但零售商并没有赚多少钱,“现在货源少,一些批发商会把土豆滚一些泥沙增加份量,我们店里卖的都是洗干净的。”
对于土豆价格节节攀升,苏立宏也很“费解”,“前年我们还搞过爱心土豆义卖呢,当时零售价一斤都不到1元,没想到两年就翻了三倍多,现在遍及达到了3.5元一斤!”
据新华社天下农副产品和农资价格行情系统监测数据表现,3月下旬以来,随着新土豆连续上市,带动天上马铃薯均价快速上涨,4月25日同比上涨30.9%,每斤2.29元,挨近自2008年监测以来的最高价。
探因
原产地减产,土豆正换季
马庆礼是联谊批发市场的土豆批发大户,土豆价格大幅上涨直接让他的批发量“腰斩”。“泛泛我这边一个店能走100多吨,现在每天也就只能走20吨的老土豆,30吨的新土豆,销量降了一半!”
在看来,此轮土豆价格大幅上涨紧张有两方面的原因:一个是土豆原产地大幅减产,别的一个原因即是如今正逢老土豆下市,新土豆上市的季节,市场供应量小。
“我们现在老土豆的批发价在1.4—1.6元/斤,新土豆的批发价在2.4—2.8元/斤,还记得两年前,土豆的批发价只需0.5—0.9元/斤,当时很多种土豆的菜农都亏本了,纷纷改种别的的作物,产量比两年前减了三分之一!”马庆礼说,扬州的土豆大多寄托从外地调运,如今正是老土豆供应的“尾声”,“现在新土豆大多来自山东的大棚里,供应量小,种植成本高,自然价格就高。”
那么,市民何时才华吃到便宜的土豆呢?
估量,到本月底,露天土豆也将奇异上市,届时,土豆的供应量增大,市场零售价将会有所回落。