小村菇 2014-11-24 20:25
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泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁,经过国家有关科研部门的化验分析,所具营养,药用价值极高,含有17种人体所必需的氨基酸、30余种酶类和丰富的香菇多糖,维生素D的含量达120个国际单位,菇质远远优于外地同类产品。截止目前,全县的香菇种植户达30多万人,农民人均纯收入的1/3来自香菇种植业。国内规模最大,功能齐全的中国泌阳香菇市场红红火火,人流如海。每逢销售旺季,日交易额达400多万元,泌阳已成为全国最大的香菇交易集散地。泌阳花菇以其朵圆、肉厚、质细、色白、爆花自然、外形美观、口感脆嫩爽滑、味道鲜美而被誉为“菇中之皇”。