农业资讯 2017-06-15 16:10
这个菜价上升？是真的吗
2017年已经过去大半了，在这半年里大家肯定是心酸的---菜价一直不给力啊~~ 别说挣钱，不赔钱就不错了。今天翠花给大家带来了一个不算好消息的好消息！！！
本周，蔬菜行情整体维持平稳，并没有发生较大幅度的下滑。
前期价格一直下滑的蔬菜如菜花和莴笋等，行情出现逆转止跌回涨；叶菜涨跌不一，一路上涨的油麦菜也走上了快速下滑的道路，而芹菜、油菜和菠菜等价格却在小幅上升；果菜类如鲜辣椒、西红柿和茄子等上市量继续增加价格下滑明显；今年土豆价格不利，已经快要跌入成本线以下。
第一、部分蔬菜如菜花和莴笋，因进入上市空窗期，价格有所上涨。
菜花和莴笋是前一阶段价格下滑速度较快的两种蔬菜，本周涨幅居前。目前市场菜花主要来自江苏沛县和河北的几个县，市场供货量相对减少，客商积极性高，走货快。
本周莴笋出现了短暂快速的价格反弹，这主要是受近期莴笋供应出现断茬造成的。目前市场上的莴笋主要来自河北定州、山东兰陵和江苏大丰，莴笋供应减少，再加上质量参差不齐，高品质的莴笋带动整体莴笋价格上涨，造成莴笋价格整体反弹，预计短期内，莴笋价格还会在高位运行一段时间。
第二、根茎蔬菜价格平稳 价格波动不大。
在蔬菜价格普遍下降的趋势下，根茎类蔬菜价格以稳为主，像最近上涨速度较快的山药和红薯，已经进入上市尾期，本周价格变化幅度开始缩小。
第三、茄果类蔬菜价格继续大幅下滑
从价格下滑的几种蔬菜来看，以茄果类蔬菜如鲜辣椒、西红柿和茄子为主，且价格下滑幅度也明显居前，鲜辣椒价格已经下滑到1.23元/斤，西红柿价格下滑到1元/斤，曾经的高价菜已经开始普遍进入寻常百姓家。
大蒜是近期价格变化幅度最大的蔬菜，从一个月的5.6元/斤下降到2元/斤的最低点，本周价格又开始上涨，可谓是一波三折。在低价的带动下，采购商采购积极性逐渐升高，以入库为主，供货商要价也开始强硬起来，大蒜价格开始有所拉升。由于保鲜蒜价格居高不下，5月份新蒜上市后成交量很大，该市场5月份新大蒜成交量为159788吨，创历史以来新高。
土豆本周价格已经下滑到0.57元/斤。2016年土豆的高价成为今年土豆价格的一个“导火索”。近几年，土豆也逐渐成为一个价格暴涨暴跌的品种。2017年春季土豆的低迷行情还会继续影响下一季农户种植的热情。
洋葱也是近期价格下滑速度比较快的一个品种，本周洋葱价格跌至0.34元/斤，一个月内跌幅达五成。河北、山东和河南等地洋葱已经开始大量上市，但客商积极性却不高，观望情绪较浓，部分地区洋葱价格已经开始跌破成本线，而出口方面，也相对比较低迷。在各方面因素下，洋葱市场滞销风险增加。
今年菜价反反复复，天知道下个月会不会又下降呢？
