农业资讯 2017-08-03 11:02
最近蔬菜上涨仍是目前全国蔬菜行情的主旋律。暴雨高位等不利天气的影响仍在持续。而且随着南方地区蔬菜供应量的不断缩小,北菜南运的情况在增加,蔬菜成本进一步加大。
除了之前提到的蔬菜行情利好因素之外,仍有少数蔬菜因高温和雨水天气,影响了品质,造成市场上同一种产品,不同品质间价格差异较大的局面。以莴笋为例,目前市场上莴笋主产区主要来自河北张家口、山东临沂和甘肃白银,上市量并不大,但因主产区高温和雨水天气的频繁交替,影响了莴笋的生长,在运输过程中也容易腐烂变质,即便少数品质较高的莴笋价格偏高,但受品质影响,莴笋整体价格还是有所下降。
叶菜恢复速度较快 谨防后市出现回调
因近期叶菜行情较好,尤其是油菜,本周价格已经上涨到2.00元/公斤,成为近期叶菜中的一匹黑马。叶菜最大的特点是极易受到不利天气的影响,造成产量的下降,但是恢复时间也较短,所以近期叶菜扩种的人群也在增加。如果天气对叶菜产量没有造成实质性的减产的影响,预计未来一个月叶菜的供应量将有可能出现饱和的状态。
因目前叶菜行情局面相对较好的状态,所以各地对恢复叶菜的响应速度也较快,但是还是要提醒大家,后市蔬菜还是有下调的风险。建议种植户在选择品种的时候,多考察一下市场动向,对于一些目前市场价格偏高而且种子销售相对火爆的蔬菜品种,还是要谨慎种植。
另外近期福建、江西、浙江、安徽、山东等地强降雨容易造成城乡内涝、山洪、地质灾害以及强对流天气的危害,建议种植户及时关注天气预报,做好防灾准备。
水果行情
南北地区频频到来的雨水天气,也在不断浇灭市民对水果的消费热情。目前市场上处于集中上市期的几种水果,价格普遍下滑。像正当季上市的西瓜,本周产地平均价格在0.4元/斤,受降雨影响,销区购买力在下降,而且降雨也在影响采购商到地的采购积极性,目前西瓜的下滑趋势仍在持续。