一诺商贸 2018-02-19 12:16
新年已过,大姜催芽又快开始了,种大姜,须把好种子关。姜种质量、催芽的好坏,直接关系着大姜的出苗情况及产量的高低。关于大姜选种、浸种、催芽的时候总会出现问题,现在我向大家介绍一个安丘本地的办法。
近年来,随着重茬增多,大姜病虫害发生严重,姜蛆、姜瘟病、癞皮病等发生较多。姜农在选购姜种时,一定要选取无病斑、无虫口、表面色泽鲜黄的姜块作为姜种。如果发现姜体上有凹陷斑、表皮无光泽,说明有潜在的病菌或害虫,姜块应舍弃不用,购买姜种的时候,最好是打听一下当时青苗姜,最好是地第一次种姜,没毛病的做姜种最好,避免造成不必要的损失。
现在安丘地区依旧是选好日子,用太阳晒晒直接上炕或催芽箱,如果有条件建议催芽前可以先浸种。浸种有两个目的:一是消灭或抑制姜种所带的病原菌及虫卵,做到安全催芽;二是提高姜种的营养水平,促进姜芽生长。浸种时水温应控制在15—20℃,不宜过低,以免让姜块受凉,影响催芽。有些姜农在进行大姜消毒时,习惯使用喷雾器将药液喷在大姜上面,但这样药液很难均匀布满姜块,消毒效果差,不建议采用该方法。
近几年出现了姜种生到一半的时候烂的问题,安丘地区姜农图省事,未将大姜‘弄干净就直接上炕催芽,姜块上附带的泥土经常携带大量病菌、虫卵,危害姜块。一旦催芽时温度调控不当,易导致姜块腐烂。
姜种催芽一般需要30—35天,建议姜农每隔7-10天将姜堆四周的薄膜揭开,通风30分钟左右。勤通风,不仅能保证姜堆氧气供应充足,还能排出湿气。
生姜种具体做法:
第一步是晒姜,于适期播种前30~35天,从贮存窖内取出姜种,用清去姜块上的泥土,平铺在草席或干净的地上晾晒1~2天。晒姜的作用,一是提高姜块温度,打破休眠,促进体内养分分解,加快种姜发芽速度;二是减少姜块中的水分含量,防治姜块腐烂;三是有利于选择健康无病姜块。种姜晾晒1~2天后,即可开始催芽。必须注意,晒姜要适度,切不可晒得过度,傍晚要将种姜收进室内,以防夜间受冻。
第二步选种,催芽前需进行严格选种。选种时应选择姜块肥大、丰满,皮色光亮,肉质新鲜,不干缩、不腐烂、未受冻,质地硬,无病虫危害的健康姜块做种。严格淘汰瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的姜块。种姜块大小对植株生长和产量有明显影响。每亩用姜种500千克左右。至收获时,种姜不腐烂,仍可回收作为商品出售。若种姜块太小,则植株瘦弱,生长不旺,分枝少,根茎小,产量低。
第三步催芽。催芽可使种姜幼芽快速萌发,且种植后出苗快而整齐。北方多在谷雨前后进行,称“炕姜芽”,南方多在清明前后进行,称“熏姜”或“催青”。
经过以上三步基本可以筛选出健康强壮的姜苗了,整好地就可以种姜了,好的收成从姜种开始,所以姜农朋友们一定要重视大姜的种植前管理哟!
安丘一诺商贸 马艳帅 15953629170
15036443408 2018-09-18 14:23
青岛嘉百农 2018-09-12 10:31
一诺商贸 2018-03-28 18:48
红芽仔姜1.8-2.0元/斤
荷兰七号0.58-0.6元/斤
荷兰十五
莱芜大姜2.6-3.0元/斤