万有引力 2011-10-13 16:41
商务部召集令 帮内蒙薯农卖土豆，你有什么看法？
这时候，如果你是来自外地，而且是来买土豆的，一定能得到特殊的礼遇和热情的招待。在内蒙古乌兰察布市集宁区的长途汽车站、火车站、公交站牌，张贴着众多小广告，往往就是醒目的三个字：“卖土豆”。在这个时节，谁都知道，眼下的乌兰察布市——中国薯都，正面临着前所未有的销售土豆的压力。 10月11日，商务部和内蒙古自治区政府在乌兰察布市共同举办了马铃薯供需对接会。在商务部的动员下，来自全国11个省的14个大型批发市场、35家大型经销商和出口企业，与内蒙古乌兰察布市、呼和浩特市、包头市等马铃薯产区的70个农民专业合作社、种植大户进行现场供需洽谈。 商务部的召集令无疑十分有效，来自东北、深圳和成都的几家大型农产品批发市场的代表星夜兼程赶往这里。 这让乌兰察布市有些受宠若惊，当地官员私下里称，能在短时间里组织起这样一个供需对接会，实属不易。国庆长假期间，薯都的土豆滞销的问题引起了中央领导的重视，并做出批示。 乌兰察布市副市长史万钧说，现状是无比的残酷，整个乌兰察布市，现在有140万吨土豆需要出售，其中40万吨土豆，无法储存，亦难以加工，在冬天来临前，如果还不能尽快卖出去，结局就只有一个：烂在地里。 10月11日上午，马铃薯供需双方就签订了58份购销的意向协议，意向销售量大约22万吨，占滞销总量的36％。 热烈的对接气氛和媒体的持续关注，让前几日还满脸愁容的种植大户们有了些许放松，“连商务部都帮咱卖土豆了”。这微妙的心态变化，甚至反映到了对接会现场，土豆的行情，稍稍上扬了一些。 这样的苗头，采购商们当然也注意到了。在供需对接会现场，来自北京新发地农副产品批发市场的负责人尹作丰，劝说一些种植大户要认清形势，尽快出手，不要为一两分斤斤计较。实际上，对接会的各地客商，多数着眼于长远，希望与乌兰察布保持长期的供需关系。今年各地土豆上市集中，市场行情必然低落。要知道，乌兰察布市的土豆，遭遇的是全国大市场的激烈竞争。 土豆教训 2010年，乌兰察布市的土豆销售黄金期，每斤达到了8毛到一块钱，种一亩土豆，平均利润约有1000多块。 听起来，这样的利润水平并不诱人，但在过去几年，乌兰察布市开始大规模推广的设施农业迅速普及，喷灌圈和膜下滴灌等技术的应用，使得生产效率大幅度提高。 “设施农业水平，一步就赶上了以色列的水平。”种植户马汉超说。正是这些先进设施农业技术的推广应用，让大库联乡成了闻名的土豆种植区。但今年年初，当不断有资金涌入，承包土地种植土豆时，马汉超就感到了危机，他曾对几个大户说，干嘛都要种土豆呢。 “若以100亩土地计算，就是10万元的利润。500亩土地，就是50万的利润。初次投入后，以后产量稳定。”这么盘算着，徐有财加入了土豆种植大军。之前，他的主业是香油作坊。 惨淡的景象，让多数种植大户们，尤其是刚刚进入的人们，吃了当头一棒。今年，乌兰察布市优质土豆的售价，大多数保持在每斤4毛左右的价格水平，是去年价格的一半，甚至更低。算下来，徐有财今年投入了近100万，现在至少亏损30万。 更为难的是，徐有财现在骑虎难下，通过土地流转，他一下子承包了500亩土地，租期15年，不种土豆，一时又找不到其他合适的种植种类。 储存的尴尬 这是乌兰察布市遭遇的最大尴尬，全市的土豆仓储设施严重不足。为数不多的大型土豆储窖早已被塞满；土豆堆在地里，没人来收；许多地方，挖起了简易的储存渠来应急。就是挖一条沟，把土豆放进去，盖上膜。这样的应急办法，可以储存半个月左右。 而当地的土豆深加工企业，更是短板。乌兰察布市副市长史万钧说，现在全市还没有土豆生产加工的龙头企业。随着土豆产量激增，淀粉的价格也回落，淀粉企业收购土豆的积极性也受到打击。现在，乌兰察布市已经出台政策，补贴淀粉加工企业大量收购土豆，但即便如此，这样消化的量仍然很有限。
