各产区库存情况一览表
春节即将来临,马铃薯产区多已经停止出货,预计春节后正月初六左右又将陆续开始出货,产区将经历一段持续一周左右的平静期,春节后产区行情可能会再度进入混乱期。
库存压力方面:从上图可以看出,目前黑龙江、内蒙古、河北、陕西等产区库存量都在50%以上,库存压力较大,其中尤以内蒙古、河北及陕西产区的库存压力居前;山东产区压力最小。
产区心态方面:春节后天气预计将快速回暖,农户目前对春节后行情普遍都不抱信心,因此春节后一旦开市,农户出货积极性将较高。气温的升高也将促使马铃薯发芽率的提高,农户将不得不选择尽快处理货源,否则发芽增多后需要重新加工,将会再次增加成本。
其他蔬菜方面:目前各蔬菜主产区气温偏高,光照充足,蔬菜长势良好,预计春节后即将有大棚蔬菜大量上市,蔬菜整体价格节后出现下滑的可能性较大,对于马铃薯市场将产生负面影响。
新薯种植方面:春节过后时间将很快进入3月份,而各主产区将陆续在4月初-4月下旬开始新薯的种植,从今年气温偏高、降水偏少来看产区种植时间可能较往年提前。
南方新薯方面:广东、广西、福建、云南新薯目前已零星上市,春节后将大量上市,目前虽未大量上市但价格已经明显低于去年同期,春节后集中上市期价格预计价格将继续跌势。
预测:综合以上各方面因素来看,预计节后北方产区马铃薯整体出货压力较大,价格出现继续下滑的可能性较大,特别是内蒙古及河北地区的“夏波蒂”以及陕西产区的“克新1号”;内蒙古及河北产区的“克新1号”价格目前已经处于较低位置,节后淀粉企业将陆续开工,价格难再跌;山东产区“荷兰十五”供应比较紧张,春节后市场对南方新薯的需求可能比较旺盛,南方新薯价格可能止跌回稳,山东库存货价格继续上涨空间有限。