5月7日大蒜行情：上周库内蒜行情还是昂扬向上，本周初交易却略显疲态，市场待售货源量增多，部分卖家随行出货，采购商观望中维持刚需采购，部分急售和一般质量货源价格下调，交易局面暂时平稳。杞县、中牟、邳州等产区蒜薹交易已经结束或面临收尾，农户忙于采挖鲜蒜，早熟鲜蒜的上货量逐渐增多，主发国内批发市场，晾晒干蒜的不多，交易并不热，早熟鲜蒜价格在0.55-0.65元/斤。
今天，金乡库蒜行情平稳，待售货源虽有零星增加，但卖方撑价销售，买家按需寻找合适低价货源采购，大多卖家坚持底价，少数正库货源有散开情况，价格范围延续昨天，但价格重心下移，成交量一般水平。主流成交价格：小三级0.96左右，蒜米料1.06左右，印尼1.12左右，本地一般混级1.19左右，本地好混级1.3左右。
山东东昌府大蒜大量上市，杂交紫红皮大蒜，鲜蒜苗，个大均匀皮色好，按亩包地块每亩一千三到一千六，按头每头九分到一毛。
再看看河南地区：
河南开封通许早熟大蒜今天主流成交价格在0.55左右，质量不错，价格低迷，根据要求走货，一分钱一分货。早熟大蒜价格低迷，可怜老百姓的劳动了。
河南尉氏大蒜现在货源多，质量好，老百姓卖货积极性高，包亩800-1000元，查颗0.06-0.07元，论斤0.5元。
河南中牟大蒜价格合理，每亩三万头，每头八分，收购旺季，个头大，货源充足，新时期大蒜热卖。
河南宁陵早熟鲜蒜开始上市，50级以上混级收购价在0.45-0.5元左右！收购方式:过蒜床收购！
河南淮阳天气晴朗，大蒜价格稳定！
河南杞县大蒜带苗大蒜中晚熟大量上市，个头大，价格便宜。
上周批发市场大蒜消化速度略有加快，大蒜价格基本以涨为主，邳州蒜价格上涨较为明显，由于今年大蒜价格水平普遍不高，下游客商多选择个头大、皮色好的邳州蒜，市场下货速度加快，再加上产地价格上涨影响，大蒜价格随着走高。河南鲜蒜在部分市场开始出售，受青睐程度要好于库蒜，原皮鲜蒜批发价格在0.70-0.90元/斤。
果友圈消息：
韭菜富士a在果友圈说：莘县鲜蒜开始出售，价格1500元一亩，农民啊种植时热心，收获时寒心
李卫华在果友圈说：大量供应金乡早熟品种大蒜，新蒜，15853756543
以下是详细报价（由高到低）
「山东济宁金乡」金乡大蒜一般混级：1.19元/斤
「河南开封通许」杂交蒜5.5-6.5：0.55元/斤
「河南开封通许」红皮大蒜50以上混级：0.5-0.55元/斤
「河南开封杞县」杂交蒜50以上混级：0.5-0.55元/斤
「河南开封尉氏」杂交蒜：0.5元/斤
「河南郑州中牟」苏木大蒜5公分：0.5元/斤
「河南商丘宁陵」杂交蒜50以上混级：0.45-0.5元/斤
「河南周口淮阳」杂交蒜6.0：0.45元/斤
「河南开封通许」杂交蒜4.5-6.5：0.4-0.5元/斤
「山东聊城东昌府」杂交蒜每头：0.1元/斤
「山东聊城东昌府」杂交蒜5.5公分左右：0.09-0.1元/头
「河南开封杞县」带苗大蒜60左右：0.08元/斤
「河南郑州中牟」杂交蒜1斤：0.08元/头
「河南开封尉氏」杂交蒜：0.07元/株
