春节过后山东一带多宝鱼价格慢慢下降,2 月底3 月初,标准规格的多宝鱼塘口收购价格跌到了26 元/ 斤,不少养殖户比较着急,害怕鱼价继续下滑。
2011 年冬天及2012 年春天山东一带多宝鱼价格较高,整体利润比较可观,于是开春新一轮投苗量比较大,导致这一拨鱼的产量也随之上升。不过随着中央“八项规定”和“六项禁令”的出台,高档水产品市场受到很大的冲击,其中多宝鱼也不能幸免。所以过去的这个冬天多宝鱼等中高档海鲜价格总体不理想,销量也不好。春节过后,市场需求量继续走低,收购商无奈只能降价收鱼。
目前市场上多宝鱼的消耗量不如去年同期。现在福建的漳州和宁德一带多宝鱼销售已接尽尾声,最迟清明节之前就可售空,不过离辽宁一带多宝鱼大量上市还有些日子。业内人士提醒,山东一带多宝鱼养殖户应该沉得住气,千万不能出现“恐慌性抛售”的情况,存塘的多宝鱼就算货量再多也会慢慢被市场消化掉,如果害怕降价而短期内集中卖鱼,价格跌得会更厉害,受损失的养殖户会更多。养殖户要理性看待目前的市场行情,现在刚过完春节,鱼价是习惯性地回落;另外,中央节俭令的出台肯定会导致鱼价下滑,今年一整年多宝鱼都可能不会有很好的价格,多宝鱼或将进入微利时代。