8月13日绿果消息:在国内,山东沾化冬枣可谓是国内冬枣种植的前辈,冬枣一物鲜有,种植培育难度都比较大,所以此物市场价格高昂。而陕西大荔在引进技术之后,虽说是冬枣种植产地的晚辈,但是大荔冬枣“青出于蓝而胜于蓝”的势头已经大大威胁到山东沾化冬枣。如今开发的大棚与陆地种植相结合,使得全国各大市场,都能够吃到陕西大荔的冬枣,并且上市时间长。如今,大荔的冬枣种植已经给山东沾化县造成不小的压力,成为冬枣产地后起之秀。冬枣的主要产地如今转移到陕西渭南大荔县,也是固定的大棚冬枣种植区域,向来种植经验与大棚种植技术在国内都比较领先,再加上依傍黄河的滋养,地区差异占主要因素,冬枣逐渐成为陕西大荔打开水果市场的一个敲门砖,渐渐成为人尽皆知大荔的特色产品。
2014和2015两年陕西大荔冬枣价格走势图
上图为陕西大荔2014年和2015年两年的冬枣价格走势图,由图中可以看出,两年价格基本都以稳定中小幅度下降为主,此为市场常态。由于近两年眼看着陕西大荔冬枣的种植效益越来越高,农民连上都挂着笑容,越来越多的产区开始尝试种植冬枣,陆地的、大棚的,都在向冬枣靠拢,这就导致这两年冬枣的种植面积加大,但是很多地方由于环境和地区的限制,无法种植出质量太好的冬枣,所以虽然产量增加了,但是市场中冬枣的数量也并不算太多。由绿果数据显示,出现冬枣报价的地区主要集中在山东沾化、陕西大荔,其中以陕西大荔为主。其中陕西大荔的张新民表示,其实今年冬枣的价格并不高,今年冬枣的种植面积加大了,越来越多的产地开始尝试种植冬枣,所以市场竞争比以往都要激烈很多,而近几年的普通水果在市场中没有得到它们应该拥有的,反倒是一上市,情况就变得严峻,而冬枣虽说近两年种植面积加大,但是市场中冬枣还远远没有饱和,毕竟冬枣成本高,能够种植冬枣的农户数量还是有限的,而其在市场中收益还是比较可观的。
近期陕西大荔、山东沾化冬枣价格走势图
以上为大荔县与沾化县冬枣价格的对比走势图,不难发现,大荔冬枣在一段时间内价格十分稳定,而且价格高高在上,并且两地冬枣的价格拉开了很大的差距。
对于消费终端的市场,很多消费者表示无法接受冬枣的价格。台风立秋过后,近一段时间葡萄、西瓜等夏季时令水果价格有所反弹,销售量也稍稍有涨,而早秋水果已然出现在各个水果摊、水果超市中,换季期间,让许多喜爱各种水果的消费者大呼过瘾。据消费者反映,虽然今年冬枣的口感仍然无可挑剔,而且上市不久,在眼下的终端市场中,冬枣其实还并不多见,但是价格有点高,令人有些无法接受。目前市面上的冬枣大多数都是陕西大荔出产的冬枣,大荔引进了品种进行栽种,结果十分成功,再加上气候等原因,上市时间也比山东沾化冬枣要早,所以目前市场上看到的冬枣几乎都是陕西产的,或许这也是为何现在市场上大荔冬枣比山东沾化冬枣价格高很多的一大原因。