8月24日绿果消息：随着陕西渭南市大荔县，山西运城万荣县、临猗县等各个产地的嘎啦苹果的上市，山东烟台的嘎啦苹果也逐渐上市，只能说反响一般。今年各产地的嘎啦苹果一上市就遭遇巨大打击，出师不利，嘎啦苹果在今年来看，是一个丰收年，可大量的嘎啦苹果摆在农民面前，又应了那句老话，多了是草，少了是宝的道理。但是对于这种现状农民也并没有什么好办法去解决，只能是走一步算一步，能卖多少就卖多少。
经不完全统计，7月份以来，全国嘎啦苹果的价格整体呈现下降趋势，目前，同期全国嘎啦苹果价格下降了将近四分之一，从地区差异来看，今年大部分地区嘎啦苹果的价格都低于去年。对于山东烟台低调少量的报价引起了小编足够的兴趣，那么山东烟台今年的嘎啦苹果到底是怎么样的呢？
其实在大体节奏与趋势与全国应该差不了太多，大环境所驱使，这些都是没有办法的事情。今年山东烟台的苹果同样是个丰收年，受到前期干旱少雨的天气影响，山东烟台的苹果个头普遍小于往年，另外，在冷库储存的苹果在销售上同样也遇到了各种大大小小的问题，直接影响到今年中早熟的苹果价格，嘎啦苹果在大量上市后，几个或许会比去年同期要低。
今年天旱，摘袋比较晚，这还没完全上色，嘎啦的个头本就不如富士苹果大，今年套上袋后天气就一直干旱，个头本来就没有长起来，这下个头更小了。在果园里，大片的红富士苹果还套着袋，摘了袋的嘎啦苹果已经开始着色，个头普遍不大。今年是苹果的丰收年，平均一亩果园能比去年多套6000多个果袋，但是由于干旱，就算是增产了，也无法全面增质。去年3-4份的春寒，那正是苹果的花期，虽然当时看不出来有多大影响，但之后已经初露端倪了。山东不少地区红富士开花的时候受冻，造成现在的苹果个头大小不一，呈现两极分化。
虽然还没有摘袋，但这种情况已经被有心的果农发现。大致来说，2015年红富士将出现这样的情况。80厘米以上个头的较多，一个果园数量约占30%，部分地区个头都大于去年的，2014年号称小年，苹果减产，个头偏大，70厘米以下的数量约占40%以上，70-80厘米之间的中间果数量不较少。由于受冻，部分苹果花受精不好，现在掰开红富士一看，里面竟然没有种子，这种情况很少发生，2015年是大面积出现。这些情况都不利于后期的出售。总的来说，无论是嘎啦苹果，还是红富士苹果，山东烟台苹果今年面对的最大的问题就是苹果的质量与个头大小。
虽然嘎啦是作为授粉树来种植的，但并不代表嘎啦是烟台苹果中的最主要的品种，对于绿果数据中心的报价来看，嘎啦苹果的信息相对少一些，也充分说明这个情况。但是，嘎啦苹果确实烟台早熟苹果中的主力军，并且嘎啦苹果的行情好坏能够直接影响到绝大部分果农的收益。由于不少冷库去年的库存苹果都还没有销售完毕，所以会严重影响嘎啦苹果的上市价格。
去年收购价奇高，所以今年从事冷库苹果的人们较为吃力，绝大部分冷库者都是以赔钱收场。而果农们入库存苹果也是一样，留着放到今年来销售，收益会减少很多。果农的收益下降其实也并不完全是果农自身的原因，着其中包括扩大种植面积，入库往年的苹果等，而一些冷库苹果的经营者同样在暗中使出一招，也使得“果贱伤农”的情况时有发生。预测，由于全国的大环境所驱使，不仅仅是陕西、山西等地区，山东烟台地区今年苹果的行情未来同样不容乐观。
