9月23日绿果消息：今年苹果收购价格暴跌的具体原因到底是什么？除了今年产量有大幅度增加导致的市场之中供不应求的局面之外，还有一个原因笔者分析可能是由于去年苹果收购价格太高销售不佳，造成了经销商都亏损严重造成的。今年的经销商收购的积极性都很低，大多数都采取随行就市的方法。而如今国外的进口水果严重打击国内生产的本土苹果，加剧了今年苹果价格下跌的情况。
据笔者统计，苹果价格逐年增高，到去年达到峰值，某些地区库存果的价格达到4元/斤以上，新果红富士80mm规格的价格也居高不下。由于收购价格太高，导致2014年果农惜售心理强烈，大部分果农都选择将苹果库存起来，“战略时空转移”，待价而沽。这种情况拖沓节奏，使得今年到现在的市场中还流通有许多去年库存的红富士苹果，对于今年新苹果上市的市场价格产生极其恶劣的影响，同时也造成冷库资金能力和银行信贷能力下降，采购商对于今年苹果收购数量一直采取保守态度，多观望，而真正出手的寥寥无几；再者，苹果上市期遇上西瓜、甜瓜、葡萄、蜜桃等等各种品种的水果，消费者选择性多，对于苹果这种常规的水果不再依赖，这同时限制了今年苹果价格的发挥，使得今年苹果在市场中显得格格不入，价格和销售量都受到严重的限制。
据绿果数据中心报价信息监测显示，2013年9月20日，山东省威海市乳山市红富士苹果的市场报价为3元/斤；9月24日山东省烟台市招远市红富士苹果的市场报价为1.5元/斤。2014年9月23日山东省临沂市沂南县红富士苹果的市场报价为1.2-1.5元/斤。今年9月23日山东省临沂市沂南县红富士苹果的市场报价仅为0.7-1元/斤。前两年同期报价明显高于今年，而今年的报价低也反应出了以上所论述的情况。
去年贮存苹果，果商的货少，果农的货多，据笔者了解果农存货比例超过一半。同时存货质量参次不齐，果农存货普遍没有分级，造成去年贮存苹果中次果多，优果少，贮藏病害发生严重，如苦痘病，严重影响苹果品质。在五一之后，质量好的苹果价格依然坚挺，但走货缓慢，价格大幅跳水是果农手中的存货，这种情况严重影响今年的行情，导致今年收购商观望持久，迟迟不敢入手。苹果价格总体趋势回落，主要受到苹果的消费需求低迷，供给量共生，今年苹果的库存量为历年之最，销售期也有所延长，销售终端的情况低迷，使得苹果也是迟迟无法售完。
