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预计:今年山东产区山楂价格低于往年

发布日期:2015-09-29 10:51 浏览:4145次 收藏

  9月29日绿果消息:我国山楂产区在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布,经绿果数据中心报价信息显示,如今山东和山西产区的山楂已经上市,由于品种和产区差异,山楂的行情不一,笔者着重了解山东产区山楂的情况。

  山东省临沂市费县上冶镇大绵球山楂今年9月初开始逐步进入市场,今年山楂大量上市,质量较好,也耐运输,在9月9日到9月16日期间价格由于节日效应出现了价格上涨的趋势,价格逐步从9月9日的0.8元/斤上涨到9月16日的1-1.4元/斤,之后直到9月23日的最新信息,价格开始呈现下滑的情况,据悉,由于今年果农盲目种植,导致山楂产量巨大,市场供过于求,收购商的数量逐渐减少,所以导致价格缓慢下滑,最新报价为0.7-1元/斤;而据山东省临沂市平邑县柏林镇的王超表示,今年大金星山楂的行情较为不错,虽然产量相较于去年来说有些偏高,但是目前东北地区的收购商都已经在9月22日左右陆续到达产地,预定热情高涨,交易较为火爆,由于大金星山楂的质量、颜色、大小规格有一定的区别,基本都是以现场看货定价为主,25-30个/斤价格1.8元/斤左右,30-40个/斤价格1.5元/斤左右。以上为目前山东两个产区的山楂上市报价情况,产地不同,山楂的品种也有所不同,在价格方面差异较大,行情也有不同之处。但是两地虽然山楂行情各不相同,但是在产量方面,说法较为一致,所以今年山东产地的山楂产量是提升了吗?

图为山楂实拍照片

  据薛先生表示,今年山东产区山楂的产量可能会有所增加。具体分析如下:

  由于山楂树的属性,三年才结一次果,据了解,2010年山楂果树进入盛果期,在农民的精心照料之下,2010年无疑是个山楂的丰收年,可是由于山楂货量太大,各个产区山楂货源充足,再加上山楂小众消费和特殊消费的原因,收购商在产地出现的几率和数量极小,产新后的大量山楂出现滞销情况无人收购,据了解市场最低价格为0.05元/斤都无法出售,果农在那一年损失惨重,导致果农大量砍伐掉山楂树,改种别的农作物,就使得2011年山楂出现了减产的情况,再加上那一年山东、河北、遵化等地由于天气因素出现了倒春寒的情况,使得减产的山楂数量进一步缩减,加工企业补充原料不足,辽宁地区也由于各种自然灾害导致减产,开始库存消化山楂,2012年价格逐步走高。

  据笔者了解,山东产区的山楂在十月初进入产新期,部分进入食品加工企业,部分流通于全国水果市场,据以上所述,近两年山楂的行情较为明朗,今年据产地农友透露由于今年果农受到前两年山楂的好行情影响,今年有意精心管理山楂,使得山楂长势较好,种植量也有一定提升,所以预计今年山东产区的山楂产量较前两年来说都会有一定增加,在十月初可能会显示出由于产量增加带来的市场效应。供求关系直接影响市场价格,由于今年产量较大,所以预计山楂在市场价格方面可能不会那么尽如人意。

分类: 山楂  

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菜篮子

河南省安阳市林州市

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