10月13日绿果消息:如今已经到了苹果收购入库的高峰期,今年由于情况特殊,市场中值得我们果农还有收购商注意的地方比较多,其中当今苹果市场出现的一幕就是苹果由于品质不同,在收购价格上差异较为明显,这乃是如今苹果市场中一个普遍存在的问题。
陕西省渭南市蒲城县龙阳10月13日09点10分70以上不封顶红富士收购价格为0.8-0.9元/斤。如今,陕西膜袋待红富士苹果和纸袋红富士苹果的红度均已达到百分之九十以上的红度,个头较大,耐运输,口感也十分不错,市场反响强烈,大量成熟的红富士,货源充足,价格比较亲民,阶段性来看,从国庆节结束之际,陕西省渭南市蒲城县龙阳产地红富士收购价格呈现小幅度下滑趋势;安徽省宿州市砀山县曾庄红富士苹果也已经处在大量上市期了,10月13日09点10分75以上红富士最新报价为0.95-1元/斤,砀山红富士苹果今年种植面积较大,当地苹果皮薄多汁,闻名全国,由于近几日气温有所下降,导致行情发生一定变化,红富士的价格开始持续低落,目前已经稳定在0.95-1元/斤左右;山东省临沂市蒙阴县贾庄红富士这两天价格呈现上涨的趋势,10月08日14点10分65-75红富士收购价格为1元/斤,截止到10月13日08点10分80以上红富士1~2级75-80纸袋果红富士收购价格1.2元/斤,65-75的0.6-0.8元/斤,80以上的2.4元/斤等等。
如上述几个产地目前红富士苹果的收购价格情况,有的产区红富士的收购价格呈现持续低迷的情况,而有的产区价格却在一段时间之内有明显的提高,在产地收购价格方面也有所不同。那么在正值苹果收购入库高峰期的当下,市场中到底有哪些东西是值得我们注意的呢?
如今已经如在苹果收购入库的高峰期,有些地区红富士已经开始大量供应市场了,而有的地区的红富士才刚刚上市。经绿果数据中心报价信息显示,今年普通果的收购价格阶段性看来有所下降,理性回归成为如今红富士收购价格最常用的四个字,而质量品质较优的苹果价格仍然在阶段性的时期内有所抬头,价格继续偏硬,例如山东省烟台市栖霞市的栖霞苹果,10月12日18点10分报价信息显示,栖霞产区的交易较为活跃,产区入库十分积极,条红苹果货源吃紧,价格小幅度上涨,80以上栖霞苹果报价为3-3.3元/斤;10月12日18点10分陕西省延安市洛川县土基镇70以上起步红富士最新报价为2.8-3元/斤,苹果大量上市,收购商逐渐增多,订货加大。从洛川县还有栖霞市产区的苹果报价就可见一斑,这两个产区的苹果在我国都是知名的苹果产区,产出苹果具有品质十分优良的特点,在市场中一直受到消费者的青睐,所以在收购价格方面,两地的苹果也是不相上下。
据了解,今年的情况与去年颇有相似之处,去年国庆节期间,我国西部秋雨连绵二十多天,而西部苹果红了也摘不下来,上市量很少,东部苹果本来成熟就比较晚,在加上干旱的天气,苹果脱袋十多天都不能迟迟上色,可能在一定程度上制造了优质果紧缺的假象,而这种暂时短缺苹果的假象在节日期间被放大,导致部分商家涨价抢货,最终使得高质苹果价格一路飙升。
一、今年由于气候原因,导致苹果对于节气的反应较为迟钝,也就是所谓的物候期偏晚,再加上近年来高氮冲施肥大量使用,使得苹果上色时间拉长,加上整体销售价格较低,脱袋用工费用上涨,全国普遍脱袋较晚;
二、在苹果脱袋之后,秋雨影响了部分地区的苹果上色,东部地区虽说光照充足,温差较大,但是前期干旱湿度不够,使得苹果上色较慢等。
上述因素共同造成了今年优质果上市偏晚,导致部分有自营销售终端和固定销售渠道,去年经营优质果没有赔钱的商家,急于抓好货,竞相涨价,导致目前各产地苹果价格差异较大,两极分化较为严重。而经验证明,苹果价格过高、过低,不论对果商对果农,还是对整个产业,都是十分不利的,就如行情中的暴涨和暴跌一样,无论哪一种行情,都是不稳定的,所以如今苹果质量两极化,价格两极化对市场会造成不利。也就是说如今苹果市场中苹果“贫富差异”严重,体现出的问题就是需要“共同富裕”,说到底我们还需把目光从产量转移到质量上来,共同进步才是我们最需要去做的。