今年山药行情不乐观，今年新山药刚出土，价格2.3元每斤。究其原因，还是产量过剩。因去年山药行情好。农民种植积极大增，盲目扩大面积。供大于求，是山药价格降到谷底。种植山药已经亏本了。原因二，就是冷库库存山药。也是因为库存量太多，也出现卖不出去。新山药已经出土，而库存山药又急卖，价格低的可怜。亏本是铁定了。再加上今年山药面积和去年比，面积又大了些。预计今年的山药价格比去年下降些。价格在2-2.5左右。