2020年大蒜怎样做才能挣钱！各位老板你们都准备好了吗？又到了2020年的收购季节，经历了动荡的2019年，难免有人会谈蒜色变。毕竟在这次蒜界大洗牌过程中，已经有不少人领略到蒜老虎的厉害。

那么2020年大蒜到底该怎么干？如何有一个合理的预期？ 

首先，我们需要考虑种植面积的问题。今年是全国性增种，各小产区对市场会有一定的冲击，但并不是太大。主要是山东、河南、江苏这三大冷库蒜的主要产地，大约增长了20%左右。 

第二，考虑一下关于产量的问题。产量问题最近争议也非常大，农作物的产量跟天气有很大关系，后边的天气到底怎么样谁也说不准，待三大产区的蒜出土后，结果自然就见分晓。

今天先把金乡、邳州、河南三个产区平产年份大约数据分享给大家参考一下：

金乡正常年份亩产鲜蒜3000斤至3500斤左右，干蒜2200斤左右；邳州正常年份鲜蒜 3200斤至3500左右，干蒜2500斤左右；河南鲜蒜3500左右，干蒜2200斤左右。有了种植面积，有了亩产量，总产量自然也出来 了。 

第三，考虑一下2019年的库存余量。这个不用多说，大家应该都懂。 第四，考虑一下运行价格高低的问题。量价是否对等。量大，价高，那可得要慎重考虑一下；量小，价低，那你赚钱的机会又 来了。

这么说吧，高开很有可能低走，低走很有可能高开。但凡遇到高价，一定要慎重再慎重！ 第五，考虑一下电子盘和人气。之所以 把电子盘和人气放在一起，是因为电子盘确 实对人气影响太大。多空分歧的最大原因就是电子盘，电子盘在无形中决定着人气。

大 家也常说，人气上不来就是气人，人气上来 了，墙也挡不住。所以，人气至关重要。 第六，考虑一下5至9月份的库外销量。

可以重点考虑以下几个问题： 

1、市场的销量同往年对比是否加大或减少； 

2、出口同往年对比是否加大或减少； 

3、脱水、切片、挤油等的消耗量（和运行价格有很大联系）； 

4、蒜种消耗量。 第七，考虑一下人心的问题。 第八，考虑疫情下步的发展问题。我们大蒜是全球化商品，当然要考虑世界化五大要素：社会化、城市化、国际化、 信息化、市场化。大家要把眼光放大点，看世界疫情的发展，如果国外还在继续蔓延， 出口肯定是受影响。 

有了这几大方面的考虑，大部分人在收 购季节应该有个合理的预期了，也大部分人不会再干盲人骑瞎马、夜半临深池的事。当然，市场不可控因素太多，我们要随着市场的变化而变化。 

兵来将挡水来土掩，2020年大蒜到底该怎么干？就是正常干！希望大家能够以一滴水的平静，应对蒜界波涛汹涌的2020年。

也真诚地祝福每一个大蒜人，在2020年都能够赚的盆满钵满！

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