菜篮子 2015-09-18 10:13
红薯成熟期已到，开封红薯上货量继续增大
【今年大环境】
随着中秋和国庆节的临近，全国各产区的红薯销售市场已经到了每年的最旺季。尤其是我国红薯大产区之一的河南开封。但今年的红薯种植面积很大，我国几大产区如湖北、开封、南阳唐河、河北等地红薯产量着实惊人。照此情况来看，我国今年红薯市场货源依旧充足乃至过剩，各产区每日上货量都比较大，市场中常常出现供大于求的现象，交易平淡，销售受阻的情况也时有发生。如今红薯销售渠道有多重，流通、批发、食品加工厂等，但是由于今年红薯产量过剩，多重销售渠道还是无法完全覆盖今年红薯的产量。
【近期背景】
河南省开封市开封县九月份的天气并不好，往往都是雨天和晴天交替，这种天气一是打乱了各地收购商的发货计划，二是阻碍了红薯的采挖工作。由于9月10日当天，红薯的周边产业，例如薯片、薯条、薯干等加工厂的红薯价格都有小幅度降价趋势，导致开封红薯价格有一定下降，一度从0.6-0.65元/斤下降到0.45-0.6元/斤，同时采挖工作继续进行着，市场中红薯的上货量十分大，明显出现了供大于求的情况，各个食品加工厂都在大量收购红薯储存资源，但是这对于巨量的红薯来说无济于事，红薯价格无法坚挺，下降已是必然。
开封红薯实拍照片
近期开始红薯的价格基本保持稳定，价格下滑的趋势减缓。时值中秋、国庆双节的前夕，如今市场中走货最快的还是龙署九号还有里外红，根据麻全亮所说的，因为龙署九号还有里外红这两个品种的红薯对于零食加工企业有很大的意义，加工厂还有一些深度加工的工厂都需要这两种红薯，所以加工厂等企业对于龙署九号还有里外红两个品种尤其青睐，在双节来临之前也是加大了对红薯的储存量，走货量加快。据气象部门预测，最近一个星期或没有阴雨天气，秋高气爽的天气十分利于红薯的采挖，再加上前两天的阴雨天气，红薯的成熟期已到，一切因素都导致这两天红薯的上货量会继续增大，继续大量供应市场。
【今日详情】
如今已经到了开封主产区各个品种红薯上货量最旺盛的时候，据笔者了解，当地最近福建、广东、广西、湖南、浙江、湖北等深度加工厂催货比较急，所以根据加工厂的需求，预计这段时间龙署九号和里外红品种的红薯走货量会增大。今日龙署九号市场报价为0.45-0.5元/斤，苏薯8号三两以上价格为0.35-0.55元/斤，商薯19红薯三两以上0.45-0.55元/斤，紫薯三两以上0.6-0.9元/斤。（报价信息来自开封麻全亮 联系电话：158-3783-9763）
