菜篮子 2015-09-22 11:13
王玉斌：中秋刺激，定州莴苣价格下滑
莴笋是我国南北广泛栽培的蔬菜之一，是3-5月春淡季和8-9月秋淡季的蔬菜之一，因其莴笋的属性与叶类蔬菜有所区别，口感爽脆，受到了广大人群的青睐。河北省保定市定州市青皮秋季莴笋已经上市一周左右的时间了，莴笋的市场价格在刚上市两天呈现涨价趋势，之后到今天价格下滑的程度还是叫人有些心疼。
今年上市初期价格姣好，是由于今年秋季莴笋的种植面积有所缩减。去年夏季7月2日的莴笋报价为0.18元/斤，并且持续走低，去年夏秋季莴笋种植面积一直都比较大，在种植方面农民存在一定的盲目性，这或是由于信息不流通所致；其二是来自自然环境的因素，夏季温度比较高，加快了莴笋的生长速度，导致上市过于集中，每天上市的莴笋连绵不绝，都是导致去年夏季莴笋价格下降的原因。如今已经入秋，温度降低，莴笋的生长速度减缓，利于农民操作市场，价格方面也有一定的优势。
9月15日，河北省保定市定州市秋季莴笋已经正式拉开上市序幕，上市价格定位0.5元/斤。由于今年处在种植期的莴笋受到了适宜温度的笼罩，一个个莴笋长势都十分喜人，无论是品相还是其口感，消费者都忍不住赞不绝口，并且由于上市三把火，加上外围市场的销售状况十分良好，收购商收购热情都积极踊跃，产地在上市期间也呈现繁荣昌盛的态势，消费者认可，农民积极，皆大欢喜。随着收购商户的增多，莴笋的价格在两天之内上涨到0.6-0.65元/斤，行情稳定较好，价格处于稳定中有上涨的趋势。据当地代办王玉斌透露，从种植面积上来看，今年秋季的莴笋的总的种植面积比去年有一定程度的减少，去年不仅仅是秋季，在夏季的莴笋叶没能够卖上什么好价格。连续几年的莴笋行情的低迷，农民的劳动与收入不成正比，这严重打击了农民种植莴笋的积极性，所以今年秋季的莴笋种植面积有所下降，在刚上市期间就得以显露，供求关系有些失衡。
而就在秋季莴苣涨价之际，人们都在预测今年定州莴笋在大量上市时市场价格会持续坚挺，由绿果数据中心的价格走势图来看，经过一段中间的空白期之后，今日定州莴笋的价格下降为0.3-0.4元/斤。据了解是由于近期收到中秋节气氛的不断影响，秋季蔬菜选择性多，收购商对于莴笋的收购数量有所缩减，最终为了平衡供求关系，无奈导致价格下调，稳定在0.3-0.4元/斤，王玉斌表示在双节之后，当地青皮莴笋价格会有所上涨，我们拭目以待。
（以上信息来自河北省保定市定州市城南蔬菜基地批发市场17号王玉斌，联系人电话134-7224-0413）
