菜篮子 2015-10-16 15:38
肥城白菜长势好 滕州白菜有政府撑腰
经绿果数据中心报价信息显示，如今山东产区的白菜收购价格也的确是有所下降，各地品种蔬菜上市，还有大量的白菜等待出售，市场竞争较为激烈，而由以上分析可得出，今年白菜的产量有明显的增大趋势，所以在市场中存在的压力可能会更大一些。近期肥城产区白菜行情的表现或能论证以上观点。
据笔者调查了解，山东省泰安市肥城市张庆山表示：2014年后期白菜收购价格上涨明显，在后期一般储存毛菜的收购客户一般都赚了钱，1毛钱的毛菜扒成净菜到了春节前后能卖到4毛，春节前出菜率高，肯定赚钱。这些变化菜农都看在了眼里，估计今年存毛菜的会多些，于是部分菜农提高了白菜的面积，如今白菜接近成熟，上市量与日俱增，大于采购量的增加，短时价格是不会有大作为的，河北的白菜价格也是下跌趋势，北方的客户暂时是过不来了。湖北方面白菜也是逐步上市，虽然品种不同，但对鲁中肥城也是造成了两面夹击的状况。于是，今年的白菜需有所作为，也必然在种植面积增大的大环境中摸爬滚打。
山东省泰安市肥城市桃园镇鲁中物流园北京新三号白菜价格走势图
山东省泰安市肥城市桃园镇鲁中物流园在十月上旬开始少量上市，据绿果数据中心报价信息显示，10月06日22点10分北京新三号3-5斤净菜收购价格为0.25元/斤，由于刚刚少量上市，在十月上旬价格停留在0.25元/斤持续了几天的时间。而随着白菜的每日上货量的渐渐增多，白菜的收购价格也在稳中有所滑落，据不完全统计，从10月09日开始，产地北京新三号白菜的收购价格开始出现下滑趋势，即日价格下滑一分钱，0.24元/斤。在接下来的一段时间至今，白菜的收购价格仍然没有停住价格下滑的趋势，随着上货量继续增大，10月16日12点10分北京新三号3-5斤净菜最新报价为0.16-0.18元/斤，整体下滑趋势较为明显。由于肥城这段时间气温较为平和，阳光明媚，导致白菜的长势良好，陆续大量上市，市场中出现了供大于求的现象，导致收购价格平稳下滑。
北京新三号白菜实拍照片
山东省枣庄市滕州市大坞镇大刘庄北村产区白菜近期价格同样有下滑趋势。据统计，10月13日20点10分当地北京新三号收购价格为0.28元/斤，该产区与肥城产区不同，由于刚刚开始少量上市，农户开始陆陆续续的售卖，所在在感刚刚上市的时候价格定在0.28元/斤，等到白菜大量上市还需一周左右的时间。在上市期间，政府给出的保护价格在0.18元/斤，所以预计该产地白菜的收购价格应该能够稳在0.2元/斤左右，并且在进入寒冬季节之后白菜的收购价格会有所上涨。今日价格随着大白菜的陆续上市，货量增多，收购价格出现明显下降，今天产地市场收购价格下滑到了0.2元/斤，就目前来看，白菜的涨价趋势还不明显，但是不排除冷空气以及降雨天气带来的客观影响因素。
综上所述，按照以上的数据分析，白菜今年的种植面积加大，各方产地竞争激烈，山东产区白菜目前仍然还是在低位运行。山东两产区的白菜价格随着上市量的增大收购价格都有不同程度的下滑趋势。肥城产区由于已经处于大量上市的期间，当地气温较高，白菜长势快，价格下滑幅度更大一些；而滕州市产区白菜由于政府的保护价还有刚刚上市的情况，目前价格停留在0.2元/斤。
