zhongguxianggu 2017-04-24 09:31
香菇价格一路飙升，你哪里还有货吗？
近段时间，天气持续升温，全国主要冬菇产区已经全面结束，只有个别山区和温度较低地方还有少量尾货。大部分地区的冬菇菌棒已经彻底耗尽营养，菇农正将其搬离菇棚，为菌棒越夏做准备。
全国多数大型超市香菇价格已经接近8.5至9元每市斤，个别地方甚至更高。即便在批发市场每市斤也能卖到5元以上。真是物以稀为贵啊！这些末茬香菇基本都是些歪瓜劣枣之类的，没个正型，虽然营养并没有什么影响，但卖相实在不敢恭维！这要在供货充足的时候，像这样品级的一般价格也就在2元左右每斤乃至更低。个别地方卖的香菇颜色深、菇残次、腿脚长、菇柄薄，即便像这种品级的，也能在超市卖到接近6元。真是身价倍增啊！
现在看，如果菇农能抓对时机，推迟出菇，冷库多一点存货的话，一定会卖个好价钱，搭上最后一班高价的车。不过，眼前这种景象不会持续时间太长，待末茬菇彻底出尽，冷库库存彻底清库，夏菇大面积上市之际，届时菇价将会回落。可谓昙花一现，好景不长！
香菇价格一路飙升，你哪里还有货吗？
