zhangweijie 2018-08-15 15:26
2018大蒜入库推迟谁给储存商吃了定心丸？
入库推迟，谁给储存商吃了定心丸?
6月下旬，大蒜入库收购开始启动，2017年大蒜入库时间，较往年推迟了半月左右，多地冷库基本是十库九空，即使是收货也只是填了个底子，储存商为何不慌?谁给他们吃了定心丸?
2017-2018年度全国产新大蒜种植面积统计，涉及山东、河南、邳州等主要大蒜产区的面积和产量情况，在此就不再一一赘述，有需要的朋友请加微信15037898152.电话同号
众所周知，大蒜的最佳入库期为每年6月中旬至8月中旬，前期大蒜没有全干，后期大蒜进入萌芽期，只有在这两个月内收货质量才有保证。2016年的6月中旬之后，入库商已经成为市场采购主体，大蒜入库收购火热进行，库外蒜的销售量在四成左右，而2017年的入库启动时间较晚，采购商多是试探性收货，需求大门迟迟未能打开。
新蒜上市后行情萎靡不振，价格跌多涨少，6月初在大蒜全干后，价格因质提升0.10元/斤左右，但随着农忙结束后上货的增多，前期的惜售抬价策略逐渐失效，选择随行分批出货的农户和商贩越来越多，即使有部分新的入库商加入收货，行情也未出现转机。缺少了入库商的有效拉动，大蒜价格难以上演2016年奇迹。以金乡大混级价格为例，6月份的价格一直在1.10-1.20元/斤徘徊，与2016年同期快速攀升的价格相比，同比下跌约50%。
针对大家当前所关注的库外蒜的销售情况，进行初步整理，供大家参考：
金乡：早熟蒜大部分已经销售，杂交蒜销售量接近20%，入库交易逐渐展开。
邳州：净蒜消化量在30%左右，国内市场要货较早，原皮蒜量偏大;
杞县：货源消化量在10%左右，问题蒜占总量的70%，脱水、扒米蒜消化量较大;
通许：货源消化量在10%左右，收购客商较少，开始有入库商拿货。
中牟：货源消化量在10%左右，前期以蒜米和脱水原料交易为主，近期有个别入库商收购;
莱芜：货源消化量在10%左右，收购客商较少，开始有入库商拿货。
从上面的统计可以看出，大蒜销售季刚刚开始，绝大部分货源依然保留在农户手中，因为2017年大蒜面积有8%左右的增幅，可见总产量较2016年还是有些略增，而销售进度却较往年缓慢，后期库外蒜极易出现扎堆出售的局面，或对价格形成下行压力。
入库收购时间推迟，储存商就真的高枕无忧了吗?我看，未必，不管你是现在收货，还是后期后货，都要承担风险，只是大小不同而已。2017年多数人预定的入库收购价目标都不高，当前混级蒜一块以下的价格已经达到部分收购商的心理价位，但市场人气却依旧难以提振，可能是“一年被蛇咬十年怕井绳”的胆怯，也可能是部分人随大流继续观望。同样，当前的收购价格农户不仅不赚钱，还要自己承担一定的亏损，近期若价格继续下滑，抵触情绪仍会延续，这就使得阶段内大蒜价格下行的空间不会太大。
机遇与风险并存，当你看到机遇的时候，不要忘记背后的风险，市场没有如果，对市场保持敬畏之心，才能不盲目冲动，才能在关键时刻挽救你的资金损失。蒜市有风险，入市请谨慎。
2018年是不平凡的一年，希望储存商们好好把握机会。转亏为盈。我们共创大蒜财富!!!
作者:张伟杰 15037898152
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