zhangweijie 2018-09-19 10:45
2018下半年土豆价格行情分析
6月下旬到7月中旬，马铃薯市场经历了产地集中上市的高峰，红红火火，很多产地价格被拖到0.40元/斤左右。现在，虽然有不少产地正
6月下旬到7月中旬，马铃薯市场经历了产地集中上市的高峰，红红火火，很多产地价格被拖到0.40元/斤左右。现在，虽然有不少产地正在上市，但量较少，价格坚挺;山东冷库新存的也有陆续开库的，要货的很少。新产地继续上市，冷库继续开库，这就是2018年下半场的开局。
一、产地市场情况
1、正在上市的产地
现在正在上市的产地，除贵州威宁，其他的产地不是在上市早期，就是处在上市末期。贵州地区，持续连阴雨影响上市，近来天气转好，露天薯大量开始上市，但以发往省内批发市场为主，价格平稳，2两以上0.60元/斤左右，日走货量较大。
陕西定边，7月中旬刚上市，到当地要货的人很少，量还不大，仅供周边市场采购，2两起0.70元/斤。甘肃定西，早熟品种上市，上市量很小，现在也基本都进入后期了，2两起步0.70元/斤，甘肃本地大量上市还要等到国庆节前后。
河北昌黎，还有十余天基本就要结束了，半斤的精品下货快，价格在0.70-0.80元/斤，4两起步的0.40-0.60元/斤不等。承德围场还没正式上市，都是周边地区的新薯开始陆续上市。
围场坝下正在上市中，普遍产量在7000-10000斤/亩，上市量还不大，以供应周边市场为主，2两通天0.65元/斤，3两通天0.70元/斤。其他的产地，大多处在上市的末期，比如河南开封通许荷十五2两以上通天货0.40元/斤左右。
山东青岛库存雨前货，二两通天0.60-0.65元;河北唐山玉田荷十五通货0.40元/斤左右;秦皇岛昌黎中薯系列半斤起步0.7元/斤。
吉林四平公主岭尤金885新薯2.5两起0.50元/斤左右。小结一下，我们从上面的产地上货情况可以看到，现在各个产地虽然都有上货，看起来风风火火轮流转，其实，量非常小，仅仅满足本地周边市场的需求，没有跨区域的大规模要货来采购。
各产地间价格没有大差异，这个价格要比去年同期价格坚挺，这可能是马铃薯市场走过低点的一个标志。
2、秋薯产地种植情况 秋薯一般在立秋以后3-5天开始种植，主要种植区在中原二作区，即滕州、肥城。肥城的秋薯种植面积不及腾州。2017年，这两个地方的秋薯种植面积预计比去年要少，一个是因为去年秋土豆行情不好，影响现在的积极性;另一个原因是2017年春土豆的净地价格高，留的种子比较少。往年一般产量在4000斤左右，如果立秋后温度低，产量也就在2000斤左右。秋薯的大薯率不高，所以，多用来繁殖新薯种子。
二、储存情况 现在还在上市的产地虽然货少供应当地，但价格相对冷库货来说还是低的多，所以，山东冷库开库的比较少，有的在7月18日左右开始挂出价格，但因价格较高，要货的也很少，成交寥寥。关于2017年短期储存的情况，我们在上次公号已经说过：
入库量： 入库集中在山东滕州、肥城、胶州，滕州的入库比例占总库容的70%左右，肥城的三分之二左右，胶州的还不及一半。
入库成本： 山东及早前的一波储存商，大都是在0.70-0.80元/斤收购，入库内估计得1.00元/斤上下了;河北这一波储存商，部分是在0.50元/斤左右收购，入库内，估计得0.80元/斤上下。
挂出的开库价格： 滨州惠民3两起步冷库货1.10元/斤;肥城2两半以上1.1-1.2元/斤;滕州荷兰十五冷库1.3-1.4元/斤;济南平阴2两半装箱套网冷库货1.10元/斤。
小结一下，储存商挂出的价格，要远远高于当下的产地价格。但，存在即合理，之所以有短期储存商的吃饭行情，大致可从以下的逻辑来看：第一，当前上市的价格虽然低，但量很小，只够本地需求。第
二，储存的质量可能比新上市的质量好。第三，未来2-3个月上市的产地集中在内蒙、甘肃、宁夏，这些比较遥远、运输成本高的地方，而使得中部、南方批发市场舍远求近到山东来采购。
三、批发市场情况 最近一周，国内多个批发市场，马铃薯价格平稳，个别市场价格上涨，行情平稳，整体走货速度尚可。长沙海吉星批发市场，由于山东货已经入库，现在开库交易的较少，因此山东货逐渐退出该市场，现以河北货为主，本周价格平稳偏硬，昌邑货4两以上中薯6号1.20元/斤左右，下游批发商拿货较多，走货速度较快。聊城兴农批发市场，仍以胶州货为主，本周价格上浮5分，主要原因是山东省内库外交易的货源减少，下游批发市场的需求较大，走货速度较快。河南郑州万邦批发市场，河北秦皇岛希森3号3两起步1.05-1.10元/斤，近期受降雨和高温天气的双重影响，市场到货量不大，交易较为平稳，价格小幅上涨。陕西新阳光农产品市场，市场按需到货，整体到货量不大，走货速度尚可，行情维稳运行。
四、仍然看好马铃薯2018年下半场行情 上面，就是当前国内马铃薯市场的整体情况。对于2018年下半场，仍然维持看好后市(3-5个月后)的判断。从心理上，赌博跟赌行情有何不同呢?赌博，是立马出结果，立马定输赢，不需要耐心。赌行情，需要极大的耐心忍受各种小道消息骚扰、价格诱惑、不确定事件，人心在等待中变化。
我们每次都要向你详细介绍当前的马铃薯市场情况，一方面是希望各位留言，如果掌握的信息有错误，大家及时反馈出来，确认实际情况后，我们再修正对市场的看法;另一方面，就是想统一我们对市场信息的共同认识，基于统一的市场情报下，对未来做出判断。之所以仍然看好2018年下半场，因为利好的因素并没有改变：
1、下半场上市的大产区——内蒙、甘肃种植面积确实减少，这个在前几次文章已多次提到;而且，2017年的价格低点要比去年高，反弹快，这点就足以验证。
2、马铃薯市场交易活跃，批发市场走货积极，说明需求市场稳定。当然，我们也要考虑市场风险：往年，后期价格反弹的动力，跟批发市场和储存要货这两条渠道有关。众所周知，2017年年初，储存商赔得哇哇叫，所以，2017年储存要货这个渠道会有一定削弱。
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作者：张伟杰、电话：15037898152
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