2017年的第一场雪的来势可谓气贯如虹，到今天已难觅芳踪。冬季的雪称之谓瑞雪，可16年的冬季淅淅沥沥飘落的却是“瑞雨”。而现在你的到来悠似“俏也不争春”，但其“味道”却让人回味！
咱们先来总结年前：铁棍山药白玉山药从10月的量产期直到11月底大货价格分别为3.2和1.7元左右 ，中间起伏也不大。市场上的表现是 量大 销售的多 竞争严重行情疲软 ，产地 卖货难成为了统一的口径。持续的低价位一些储存商动起了恻隐之心，11月底铁棍白玉的进库行动便开始了。一个中国各自表述 呵呵，铁棍山药到12月上旬上货量过大价格下行，储存商也紧随着点了个急刹车，直到12月下旬铁棍大货价格来到2.8元左右，储存商的小火车便开足了马达，一溜烟的疾驰，截至16年底的存量据统计达到去年全年总量的80%左右 。这个阶段我就代存了1000吨，需要的朋友联系哈！白玉山药由于大名-莘县产区的产量预期低于往年，库存从11月底一直延续到1月上旬，白玉山药在1月下旬价格倒是下跌了少许。山药的走势虽各有不同但之间千丝万缕的联系却是剪不断理还乱；铁棍山药纵是有大量储存商的支撑价格却是越卖越底，年底大货2.6元左右：白玉山药是在储存渐少的情况下价格下滑，年底大货价格1.6元左右；九斤黄山药行情是下跌之声不绝于耳，年底她的表现倒是惊艳了些许：“俺家的山药有给俺1块的价格啦”！（其它山药品种了解不精）其原因的出现咱们16年10月19号那篇帖子里以说了不少的观点；量大、恐慌、出货积极、年前卖货转现、对行情绝望的出售等。也有大环境的的因素，今年1-2月份蔬菜价格是近几年同期最低，市场行情持续低迷销售商春节备货不积极，年前的销售黄金档对行情的提升也微不足道，等等有些原因还要您的指教咯！
再看看节后这一个月的表现：年初三开始发货，你经历了吗？变脸！！！年后的行情就有点像上了发条的时钟，也有点像拂晓的您，嘿嘿！这只代表铁棍和白玉，九斤黄总是有些唱反调行情蔫蔫巴巴的往下滑。正月15前虽然没有年前的量那么多想抓好货还不费劲，而后好货越来越难找。山药都去哪儿啦？ 年前到处都是堆积如山的山药，咋猛然间没了踪迹？这是大家众口一词的疑问。先给大家一个粗略的数据，年前没挖的山药，铁棍不足1/4，白玉少于1/5。如果这个数据出入不大，而去年灾害严重这些剩下的山药还有多少好山药可以销售你去算。关于去年的水灾的问题年前就说过，当剩余量逐步减少时问题就会凸显，这也是造成目前好货少的一大因素。（但也不能低估16山药的种植量，这几年种植的点多而分散，去年的储存大多就是没有预料库外的剩余量之大而损失惨重。)年前山药销售难相当一些种植户自产自销，也能多卖些钱，捞回些自己的血汗钱毕竟赔钱的很多 。这也造成了到处显得客源不多货难卖的一个原因。当年后山药渐少在家也好卖，辛辛苦苦去市场卖货的频率同样也会减少，市场供需也会与时俱进适当调整。每年的第一季度山药的销售高峰期仍会延续。一些看好行情的储存商适当的跟进也进一步压缩了货源。等众多因素的促使下山药行情的变脸的本领高于川普！
聊聊未来一段时间的山药：春姑娘迈着轻盈的脚步姗姗而来，带着芬芳吹响了你家的门铃，你听到了吗？新一年耕耘即将开始了。种植户也将盘算分析着新一年的种植：今年白玉还行我多种些白玉，我还是铁棍，白玉比铁棍好的年数不多。今年还不知咋着唻谁知道哪个能值钱？九斤黄我是不种啦！赔死类个龟孙啦！哈哈，你别说人家开大车还买九斤黄嘴子唻，一块钱斤，都不种啦说不定人家能赶上大行情唻，有行情了还是九斤黄来劲！我是一棵都不种啦，累死累活还赔个底朝天，唉！你不种啦那谁今年又包了80亩，庄稼不收年年种，说定把赔的能捞上来呢！谁谁的还有多少没挖的？也不多啦，还有30多亩吧 ，好像俺庄就有他两三家有些没挖的啦。俺庄一家没挖也没有啦！就剩几家山药不大好的还在家放着唻。没挖的都搁着啦，他两家现在还不挖唻！没山药啦！都搁着等涨钱唻 ！搁着呗等他卖时看能给喝点好酒不？这是农民的心声更是种植户的现状！铁棍山药目前好货稀缺，次货销售不紧不慢。白玉山药总体所剩也不多，走货顺畅。市场的接受力度没有明显的变化，但购销有序和年前比还多少有些分别的。目前是货源看似迅速渐少，其中有种植户出代价销售土意愿降低的因素也有储存商跟进积极拿货的原因，行情进入了相持阶段。但种植户在新一季山药种植前绝大多数会选择出土销售，而储存商会看行情变化而行动。虽然目前看似货源不多，和年前比落差很大，但散落在各产区的货还是有的。（河南中东部产区货源所剩不多，北部产区还有一定的量。山东定陶—单县产区还有货源，其他产区货源也不多。河北产区好货源也以不多。）清明温度升高山药以萌动到，4月4号还有一个月的时间，在这一个多月里市场能消化多少山药呢？预计4月上旬前山药行情难有大的上涨空间，而这批山药如何销售会在很大程度上影响库内山药的走势。今年加工厂所用的残次品山药价格同比不算低，消耗量较大同比高于往年 。
今年的行情有点和12-13年像类似，也是12年全年低价位徘徊一直持续到13年5月份，5月山药价格全线飘红高价位延续了4个月左右，而那时的量要远远低于今年，这个各位要适时的把握。今年的九斤黄山药可谓是灾区中的重灾区，首先是量大。在所有品种山药价格都较低的情况下，九斤黄山药产量大口感不如其他品种，对九斤黄的选择出现了大幅度的转移。蔬菜的价格也是近几年的新低，九斤黄山药价格最低的，蔬菜对山药的冲击九斤黄便首当其冲。九斤黄山药含水量较大淀粉低这是它储存时间短的特性，目前其库存量寥寥无几，库存难有对九斤黄山药行情的提升。这也是其它品种的山药行情有昂首挺胸之意时，九斤黄山药却依旧步履维艰。目前河南产区的九斤黄山药基本销售殆尽，湖北产区年后好货就已不多，次货价格极低，山东产区的九斤黄山药出土销售最慢，目前尚有一定的量。在其它山药没有好的选择的情况下库存九斤黄山药也不失为一张好牌，以其他山药的例子做作证，九斤黄山药大货出现断崖的时间点不会太远，相信目前是个好日子！
单县农富源山药专业合作社 时国庆 电话；18353070140（微信同）
