炎炎夏日，甘甜多汁的西瓜成为消费者消暑解热的首选水果。但西瓜价格却迎来跳水式下跌，部分地区的批发价甚至跌入个位数区间，社交平台上也有不少网友分享西瓜降价的消息，相关话题冲上热搜。
6月上旬在北京市朝阳区一农产品流通中心发现西瓜批发价格普遍低于往年。带籽甜王西瓜和无籽甜王西瓜的批发价分别为0.6元/斤和1元/斤，带籽麒麟瓜和无籽麒麟瓜的批发价也分别低至1.5元/斤和1.8元/斤，小吊瓜的批发价也仅为1.7元/斤。这一价格水平与往年相比，明显偏低。
特别值得关注的是，批发价为1.8元/斤的无籽麒麟瓜，在零售市场上仅以2.5元/斤的价格出售；而批发价仅为0.6元/斤的带籽甜王西瓜，零售价也不过0.8元/斤。
河南信阳的一位西瓜批发商王女士感慨道：“今年的西瓜价格真是让人难以置信。去年同期，无籽麒麟瓜的批发价都在两块多一斤，而今年很多西瓜的零售价都还没去年的批发价高。”
不少产地西瓜已经跌至5毛钱，也不见客商的影子，西瓜商也呼吁果农就地散货，不要再往批发市场拉，因为批发市场的西瓜已经堵货了。
与中国西瓜跌至几毛钱的惨状对比下，在邻国日本和韩国，西瓜价格却如同水果界的“爱马仕”一般价格高昂，生活在日韩的普通民众调侃，西瓜是有钱人吃的，没钱人只能吃萝卜。与中国瓜农动辄“货车售瓜”的“壮观”场景相反，日本的西瓜由于价格过于昂贵，鲜有按“个”出售的情况，往往是切成薄薄一片，用保鲜包装细细封好，供消费者“浅尝辄止”。
日本的西瓜究竟有多贵呢？这与西瓜的品质、大小、产地等均有很大关系。一般应季小西瓜几十元可购，但品质不佳。追求品质则价格昂贵，如静冈县函南西瓜价格堪比20小杯哈根达斯。因此，日本人常将瓜皮白色部分腌制食用，以充分利用西瓜。
为何日韩西瓜如此昂贵呢？
从自然环境看，日本国土面积不足38万平方公里，其中超过70%都是丘陵，耕种面积十分有限，连维持基本生计的粮食种植都难以充分保证，更别说种水果了。
从种植过程看，由于当地土壤和气候环境并不适合种植西瓜，瓜农只能每年在改善土壤、选择肥料上花费大量金钱，这些成本最终都会转嫁给消费者。此外，人为因素同样重要。为确保西瓜品质与高价相符，部分瓜农在西瓜秧结出小果后进行筛选，仅保留最佳数个，其余均舍弃。这样做可确保这些“精选之子”获得充足养分。
从政策角度看，日本农协的部分政策导致消费者难以购买到平价水果。农协低价收购水果，并高价卖给经销商；同时低价采购农药、肥料、农具，高价卖给农民，通过赚取差价获利。此外，农协还抵制农产品进口，导致外国便宜水果难以进入日本市场，从而推高本土水果价格。
此外，在日本的传统文化中，水果本就是作为高级料理的餐后甜点出现的。自江户时代开始，以水果为高级礼品联络感情成为惯例。这似乎显示水果对日本人来说并非必需品，而是具有仪式感和高级感的文化象征。在日本朋友聚餐时，若甜点中有芒果、哈密瓜、草莓等水果，大家总会露出惊喜表情。
韩国西瓜百元一枚 被称为“金水果”
在韩国，西瓜曾因价格高被称为“金水果”。据韩国统计厅数据，整体来看，韩国新鲜水果5月份价格较去年同期平均大涨了39.5%。
说起韩国水果价格，西瓜可以算是“天花板”级别的存在。以单果为基准，市场中最常见到的7千克至8千克的西瓜，应季价格一般为100元人民币左右，而到了冬季价格会再翻番。如此高昂的价格使韩国人很自然地在西瓜二字前加了一个“金”字，赋予了它超然的地位。因此直到今天，韩国人在走亲访友时经常会只带一个西瓜上门，宾主双方都会觉得挺有面子。
韩国SBS电视台最近在全罗北道益山市做了一期实地采访。今年西瓜生长过程中遭遇了20多年来罕见的授粉异常现象，加之日照时间严重不足，导致“坐果”不佳，果实偏小，瓜棚中随处可以找到只有1千克左右、根本无法上市销售的西瓜。农业专家表示，出现这种情况的根源在于气候异常。
目前来看，韩国今年西瓜产量预计同比下降26%，供应情况难言乐观。去年韩国由于梅雨季节长、降水量大，西瓜本就出现了减产，所以总体来看，今年韩国的西瓜产量只会“一减再减”，价格则会“再攀高峰”，韩国人要想毫无心理负担地当上“吃瓜群众”，还得等上一段日子。
韩国政府实行农业保护政策，对进口水果设置高关税和严苛的检疫，导致韩国水果价格普遍偏高。韩国人重视水果的原产地和包装，这也增加了水果的附加成本。
国产西瓜将持续下跌
据农业农村部数据显示，第24周（6月10日至6月16日）全国西瓜批发均价降至3.16元/公斤，环比降幅高达12.9%，并且连续9周呈现下跌趋势，相较于5月初的批发均价，降价幅度已超过三成。随着盛夏来临，西瓜的产量会越来越大，在如今已经低价都卖不动的情况下，西瓜行情是否会出现踩踏，另人担忧。毕竟许多果农辛苦劳作一年就指望有个好收成，如今丰产不丰收。
这些价格远低于去年同期水平，让广大消费者享受到了前所未有的实惠，但背后却透露出瓜农们的经营压力。
农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔指出，今年西瓜价格大幅下跌的原因主要有两点。首先，部分产区因气温偏低，导致大棚西瓜上市时间推迟，与露地西瓜上市时间重叠，市场上西瓜供应量整体偏大。其次，去年西瓜价格较高，今年种植面积可能有所扩大，产量增多也影响了市场价格。
“6月份后，西北产区西甜瓜上市，市场供给继续扩大，加之桃、李等时令水果大量上市，西瓜价格预计将持续下跌。”赵俊晔表示。
中国作为西瓜产量世界第一的国家，目前共有63个西瓜地理标志农产品；同时，有116家获得西瓜有机产品认证的获证组织；全国累计认证的名特优新西瓜产品达到92个。预计到2025年，全国西瓜播种面积将稳定在2300万亩左右，产量约6300万吨。
当中国西瓜的价格已经跌至“几毛钱”的底线，引发广泛呼吁控制产量、提升品质，以期度过这一“西瓜寒冬”的严峻时期。
其实西瓜卖不动很重要的原因是现在的西瓜真的是越来越难吃了，完全没有西瓜原本的美味，让人没有吃的欲望。为了增产增收，大棚种植西瓜，没有了蜜蜂授粉，口感自然不如露天种植，再加上果农为了缩短西瓜生长周期，采用嫁接苗而非原生苗，这些都导致了西瓜越来越难吃。
不必羡慕日韩西瓜的高价，因为目前国内的大部分西瓜种植基地还达不到日韩那样精细化种植，低产高品质的管理方式。要想卖出好价钱，先种出好水果。
今年西瓜行情的大跳水，希望能让种植户和果商看清水果必须要靠品质口感取胜，而不是靠量取胜。没有品质的种植只会浪费更多的人力、物力和财力，并对自然环境造成污染和破坏。如果自己都不觉得好吃的西瓜就不用拿出来卖了，消费者只愿意为好吃的水果买单！
