蔬菜商情网消息：河南焦作今年山药的整体价格没有什么大的变化，就是铁棍山药比前期销售微跌了１元钱左右，前期发生了滞销了的情况，截止到目前，货量已经基本结束，进入销售尾期，就今冬的行情具体可以从四个方面来看：
第一，今年种植面积减少了１／３，前期因为走货量缓慢，市场消化的没有去年快，在刚上市的时候对市场的预期比较看好，价格偏高补去年的亏空的心理，整体来看与去年同期相比价格高出一些，涨的不多，也在１元上下。
第二，冬季销售以来，１１月，１２月行情不好，价格偏低，这是大市场造成的影响，进入元月受双节影响，价格回升，收购渐入佳境，行情渐渐好转。
第三，现在的价格基本稳定了，一方面是因为马上要过年了，囤货基本进入尾声阶段，市场饱和，另一方面，现在的货量不大了，农户有货就卖，可是也不多了，因此价格涨跌可能性都不大，比较平衡。
第四，受到周边一些市场以次充好的影响，有些唯利是图的人购买与铁棍山药非常相似的品种（像鸡皮糙，小白嘴，西施等），以很低的价格出售给客商，今年市场好，新手很多，铁棍的价格偏高一般收购也不容易，低价也有更大的利润空间，因此大量被吸引过去，当地供应户跟小编反馈，本来卖1块左右的山药都敢冒充 尤其是那些开着车卖的，希望大家要小心，不要贪小便宜，得不偿失。
预测：农户对比往年的销售情况来决定当年的种植安排，就今年的情况看，来年的种植面积很有可能会再减少，年后的货会少很多，每年中秋国庆前后是主要的上市时间，大家要把握，价格可能会涨一点。
１月２１日河南焦作山药报价：
铁棍山药：６元／斤
铁哥们山药 １８６０－３９１０－４０９
