蔬菜商情网消息:辽宁凌海韭菜进入最后销售阶段以来价格稳中有涨,昨天到达价格顶峰,今日掉价,最后阶段趋于平稳,幅度在0.5元左右。接近年根儿了,中国有吃饺子的习惯,对于韭菜的需求量猛增,各地的行情开始好转,部分地区出现疯抢备货的情况,这是造成当地价格行情变动的大市场因素,另外前期受暖冬影响严重,元旦小高峰过后,棚菜生长过快,供大于求,近来的天气变冷也多少促进了行情的涨势,价格明显高于前期。
预测:虽然本周各处的韭菜行情都好,但是大抢购热潮来的快去的也快,客商的大量备货致使市场快速饱和,价格涨的过快就会落下来,现在客商基本都在撤离中,变动的可能性不大了,价格或将趋于稳定,年后看货量剩余大小引导行情,本年度还有持续温暖气温的可能,若是成真则价格有可能会下跌,去年的行情是年后价格下跌,仅供参考。
1月23日辽宁凌海韭菜报价:
韭菜35厘米:1-2.5元/斤