蔬菜商情网消息：河南沈丘山药年后的价格高于年前报价０.８元，品种为九斤黄，年前的行情就不太稳定，价格跃跃欲试要突破，当地因前年价格不好，去年种植减少，货源很少，年前出售积极，但人有供不应求现象，接近过年的湿乎乎许多客商囤货不满足转去山东，加上去年暖冬影响销售走货不影响，所以年前的行情价格较平稳，而现在就不同了，年前的需求走货致使现在的货源更稀缺，全国的降温更是让上货量少之又少，价格猛涨，物以稀为贵，行情很紧张。
预测：价格涨势避免不了了，现在货特别的少，客商想要都难得凑来，天气也不给力，后期价格要么保持目前高位要么还可能涨，要看当地的货量情况和走货情况，天气转暖的话，多一点货出来都不一定，现在采购是各好机会，采购商可以考虑。
２月１１日河南沈丘山药报价：
九斤黄山药：２.２元/斤
