蔬菜商情网消息：河北昌黎韭菜价格在元宵节前后猛涨之后，昨日开始回落，一方面是节庆的结束，需求量减少，另一方面也是由于二刀韭菜随着气温的变暖，上市量不断增加，货量增加，需求减少，价格自然回落，幅度在０.２－１.０元不等，以质论价，可以看得出来变动非常明显，当地代办@刘孝勇在元宵当天微博中反馈，当地的韭菜价格要高于其他地区。
与其他蔬菜不同的是，韭菜受节庆和天气影响比较显著，平日里食用相对冬季白菜，土豆等较少，中国传统节日包饺子，包子等食用较多，北方销售好于南方，另一方面天气，暖和晴朗的时候，长势容易过快，如果当季种植面积过大，造成货量的过大，市场若需求不大，供大于求的情况易发生，而阴天雨雪天则相反，因此农户在种植的时候要有计划，对于天气和市场要有认识和分析，不要盲目跟风。
预测：当前节庆已过，虽然倒春寒的时候还没有完全过去，但是春季变暖势不可挡，未来上市量恐持续加大，今年开年的冷空气影响可能鲜菜的上市会推迟，到时候对韭菜的走货可能会产生挤压，价格目前来看，有继续下滑的可能，今明两天有降雪预报，供应户们要提早做好销售规划。
２月１８日河北昌黎韭菜报价：
汉中韭菜：１.８－２.５元/斤
河北昌黎汉中韭菜１月３１日－２月１８日参考报价
河北昌黎２月１８日－２月２２日天气预测
河北昌黎汉中韭菜 实拍图
