蔬菜商情网消息：山东单县山药价格稳中上涨０.１元，行情继近段时间稳定之后再次回归涨势中来。单县以九斤黄和铁棍山药为主，因为货量都很少，导致了价格的突飞猛进。
本月初单县山药开始新一季春耕，农户开始腾地，大量山药被挖出，由于天气渐热，山药出土之后不易储存，农户抛售现象有发生，价格在后期稍微稳了一些，可整体的货量并不大，因为还有部分农户没有开始新一季的种植或是有其他安排，地里的山药并不急着出土，处于观望期。
市场上面今年的需求量较往年多，因为山药普遍量小的关系，部分产区品质参差不齐，客商对于单县山药的积极性一直没断过，前期为开地出土的山药比较快的就走完了，到了现在仅靠当时惜售的小部分货源支持，供不应求的现象再次的发生，走势上行。
预测：现在山药市场行情好，几乎所有产区都没多少存货，即将面临短货期，满足市场的需求比较困难，代办刘先生在信息反馈中提到，今天出现了抢货的现象，有涨价的征兆。同时今年单县山药新一季的种植面积不增不减，主要是当地的土豆有限，不论行情好坏，能种的就这么些地方，大家都会留些轮耕，可持续发展，所以未来的货量恐怕仍与往年持平。
４月１７日山东单县山药报价：
九斤黄山药：３.２元／斤
刘先生 １８７６－９０５５－６３１
