蔬菜商情网消息：5月23日，在需求乏力支撑下，本周冷库蒜行情延续上周走势，价格稳中慢滑，尤其临近周末，市场卖家增多，日交易价格下滑0.05元/斤左右。本周初金乡大混级蒜1.65元/斤左右，今日价格下滑至1.55-1.6元/斤，跌幅6％。周内蒜米料、印尼蒜等低价货源交易尚可，下滑后价格参考1.4元/斤左右。考虑到鲜蒜产量较去年下降，周中部分冷库蒜储户惜售撑价，但受制于需求不畅制约，冷库蒜价格呈现下滑走势。据卓创资讯不完全统计，新产季鲜蒜金乡老蒜区产量略显下滑，新蒜区产量有所增加，且蒜头品质好于去年。目前冷库蒜进入下滑通道，意向售货卖家增多，下周市场价格或有继续下调可能。目前产地新蒜农户惜售，且晾晒干蒜走货一般，后期鲜蒜价格或偏弱运行。
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