蔬菜商情网消息：河北安平山药价格近来相对稳定，主要品种为日本白。行情保持前期走势，整体来看变化不大，交易状况尚算理想，不过与往年比还是要差，产区货源不多，主要集中在冷库，市场也多以冷库销售为主。
据小编了解，今年库存量较往年增加了约１／４左右，目前的库存量大概还有５０％左右，以山东走货为主，这两年出口和深加工量增大，所以销量不错，市场的青睐度越来越好了。现在的货源比较稳定，所以客商拿货还是不成问题，不过好货稀缺，次货比较多，两者价格有较大差距，前者现在的供应比较紧张，客商要货需出高价，后者多以加工厂拿货为主，倒是都有销路。
其实今年日本白行情算是山药品种里拔尖了，受今年大市场行情影响，蔬菜价格普遍不高，多品种山药价格走低，在一定程度会拉低日本白的价格，不过因为这两年的市场反馈不错，所以需求没有下去，销售量还是大，价格也就能稳住。
预测：据了解，日本白主要受来自麻山药的影响比较大，往年也是受到压制比较多，今年稍有超越。但后市的行情要看麻山药的销量如何了，现在看河北地区麻山药近期的销售比较缓慢，当地还有２／３左右库存，货源质量逐渐下降有决定性影响，近期价格下滑不少，联系铁杆价格也走低，由此来看，后期的价格可能不会太高，保持的可能也大。
６月２５日河北安平山药报价：
小白嘴白山药：５－６元／斤
苏曙望 １８８３－０８１５－５１０
河北安平６月２５日－６月２９日天气预测
河北安平小白嘴白山药 实拍图
