开封祥符区秋冬季甘到了一年一次的秋冬及早春甘蓝的播种季节了。 目前，早中熟的品种已大部分播种育苗了。在过去的一年时间里, 南方﹙湖南,湖北,河南等地﹚甘蓝价格一开始呈现高开低走的样子，价格没几天好，就掉价不止，到中熟的甘蓝釆收时候烂了价，到晚熟甘蓝上市价格才又慢慢好起来，直到4月底5月初的时候甘蓝价格才真正涨到产地调价三四毛，只是这时候绝大部分的种植户或代办手里都没有菜了，即使仅有的这点菜也烂掉许多，所剩无几了。
那么今年的价格行情会怎么样？
我自己感觉整体不乐观，早中熟的甘蓝价格会好一点，晚熟的﹙即明年早春上市的﹚可能会较差? 原因如下:
第一，现在的气候，由于温室效应，地球逐年升温，特别是冬季，真正天冷的日子没有几天，温度过高，各种蔬菜产量也高。
第二, 现在的种植技术、设施、管理等越来越好，抵抗各种自然灾害的能力大为提高，各种蔬菜亩产量也不断提高。
第三,全 国各地的大棚蔬菜赿来越多，每一样蔬菜所占的市场份额都在被压缩。甘蓝的消耗总量也不例外的会逐渐减少。
所以造成甘蓝菜总体上供大于求这种状况短时期内不会改变。因此对今年甘蓝价格整体不乐观。
今年湖南,湖北,河南三地南瓜和冬瓜价格较好,所种冬南瓜的地块都准备留秋瓜,所以这些冬南瓜地块的下茬作物就只能种迟甘蓝﹙或迟白菜﹚。
再加之部分水稻田会种上迟菜﹙历年都是如此，只不过今年有意向在一季水稻收割后的田块种植迟熟甘蓝的要多一些﹚。
而去年的迟菜价格整体来看还比较好, 去年种迟熟甘蓝的农户，今年还会继续种，去年没有种或种迟熟甘蓝少的农户今年会增加面积。
这样一来今年甘蓝种植在整体上又将偏重于迟熟甘蓝， 那么我个人预计今年南方三省的迟菜价格不会好? 唯一的不确定因素就是厄尔尼诺了，也就是极端天气。气候变暖，夏天越来越热，冬天越来越诺和，这种气候越来越普遍，如果出现暧冬，再加上众多的暖棚，蔬菜生长量就大，供应量就多，价格就会相应的往下掉。如果出现大的雨雪，就会引起越冬蔬菜的损失，春季蔬菜的疯狂。
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