一九年大蒜在血雨腥风中踉踉跄跄走到今天，孰是孰非，公道自在人心。眼下正值二零大蒜即将展开之际，回顾历史，展望未来，我们且把今年与2017年大蒜基本面作为比较，以期分弱羹一杯。
面积。2017年全国种植面积为765万亩，今年全国大蒜种植面积733.06万亩，减少32万亩。然而，百分之九十九的人认为今年苗情甚好，增产是大概率事件，如果按照增产百分之五计算，面积扯平。
库存剩余。一七年是在一六库蒜以及各种蒜制品极度空虚的前提下展开行情，当时全国剩余五万吨库蒜，蒜片价格四万以上，云南蒜和河南早熟蒜刚上市就被迫不及待拉进蒜片厂加工企业，蒜制品库外消耗贯彻始终，切切不息。今年库蒜剩余大众认可100万吨左右，蒜片剩余三十万吨以上，正所谓压力山大。
疫情影响。此次疫情对世界经济的影响已初现端倪，但还并未发挥其魔力，需求萎缩，消费动力不足。
人气。一三年一四年一五年一六年四年的挣钱效应引爆了一七年的行情，一九库蒜崩盘，人气萎靡。
再谈剩余量。有人喜欢跟一八年种植面积比较，认为今年没有一八年种植面积大。其实这个里面有一个潜在的风险因素，且不说一百万吨库存老蒜，单单看库存剩余蒜片三十万吨以上，这其实也是变相的一百多万吨大蒜，它只是以另外一种形式表现出来而已。
一七年库蒜六毛结局，二零库蒜未知。 二零大蒜的这盘棋摆在面前，是赢、是输、还是和棋？关键在于库外消耗这个棋子。没有足够廉价的价格和大的库外消耗，一八赚钱效应只能成为一个憧憬，历史没有这么简单的重复！ 自媒体时代，人神魔佛三行五界熙熙攘攘，请君自重 山东金乡：专业代购代销代发、储存加工。
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