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北京新发地:这几种菜批发价还是同比偏高,想买“便宜菜”还要等多

发布日期:2021-01-25 10:11 浏览:859次 收藏

本周蔬菜价格基本稳定,小幅波动。

1月22日,新发地市场蔬菜加权平均价是4.18元/公斤比上周同期(1月15日)的4.22元/公斤下降0.95%比去年同期的2.87元/公斤上涨45.64%。周环比微幅下降;年同比大幅上涨。上周末,价格同比上涨59.85%,本周同比涨幅有所收窄。

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▲近两年北京新发地1月份蔬菜批发价(单位:元/公斤)

前2周由于河北多地出现疫情,一些车辆在进京检查站滞留。随后,市场把进京的要求及时传达给每位商户,使他们的车辆在从产地出发之前就做出了核酸检测,同时北京派出2支核酸检测医疗队在进京通道检查站设立监测点,为核酸证明超过72小时的司机重新检测,使得车辆进京相对顺畅了许多,市场蔬菜的上市量快速恢复,价格也出现了快速下降。

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上周,河北又有一些地区出现疫情,又有几个进京通道临时关闭,市商务局及时应对,对进京鲜活农产品开出应急物资“调拨单”,商户需要提前办理,办理以后进京就更顺畅,价格也保持了相对稳定 。

本周,市场把几个进京相对比较顺畅的路口转告给商户,商户也逐渐掌握各个路口进京的检查项目,提前准备好需要的证明,大部分蔬果类农产品进京还是比较顺利,偶尔由于司机或者车辆是河北籍而被阻拦在路口,商户也会及时采用更换司机或者车辆,把农产品运回市场,保障了蔬菜的正常供应。

由于供应相对充足,价格也基本上保持稳定。本周末的上市量相当于去年同期的98%,但是需求降幅较大使得蔬菜的整体价格也同步下降。

本周,大部分蔬菜的价格基本保持稳定,虽然不时地出现一些波动,但是波动的幅度相对较小,持续的时间也相对较短,所以,蔬菜的整体价格基本上保持稳定。前期价格因为运输不畅造成价格上涨的蔬菜,近期也基本上回落到常态。一些上涨幅度较大的蔬菜,回落的幅度也相对较大。

近期价格仍然偏高的蔬菜主要还是此前曾经反复提到的那几种:

大葱

随着江苏启东大葱进入收获期,上市量增大,价格已经从此前的6元/斤下降到5.2元/斤。短期内,价格还有下降的空间,但是下降的空间并不很大。春节过后,福建漳州大葱开始上市,价格会呈现逐步下降的走势;

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圆茄

山东聊城大棚圆茄已经到了上市尾期,目前市场上主要依靠云南临沧的圆茄来供应。山东圆茄退市以后,云南圆茄价格有所提升。但是,云南圆茄是扩种的,供应能力好于去年同期,后期价格上涨的空间并不很大;

散菜花


近期价格一直保持在高位。前期散菜花的供应地主要是浙江温州到福建莆田一带,浙江的散菜花在前期的强寒潮天气的影响下,有受冻现象,目前主要依赖福建供应

浙江、福建地区在去年秋季曾经遭受到较长时间的旱情,冬季散菜花的种植时间推迟,上市期月推迟。此次又出现受冻现象,所以,新发地市场的商户认为:春节之前,散菜花的价格基本上会保持高位,上涨、下降的空间都很小。春节过后,主要是正月十五以后,散菜花的价格会出现比较明显的下降,当地晚茬的散菜花种植面积较大;

尖椒

此前尖椒的供应地主要是山东潍坊的暖棚尖椒,前一段时间福建漳州的尖椒开始上市,但是供仍然不足,价格一度突破7元/斤。本周,广东湛江的尖椒开始上市,价格维持在5元/斤上下,山东尖椒的价格回落到6元/斤左右;

青皮冬瓜

目前新疆乌鲁木齐秋季储存的冬瓜批发价3元/斤左右,广西桂林前期储存冬瓜批发价在3.5-4元/斤。这批冬瓜的存量都有所不足,库存已经所剩无几。

后期还需要广东汕头、广西桂林、海南三亚的新冬瓜上市。目前这三地都有新冬瓜可以收获,但是当地的收购价超过北京市场的批发价,只有等到这3地的冬瓜形成批量上市条件以后,冬瓜的价格才能下降。而此三地的冬瓜形成批量上市条件的时间,有可能是农历正月十五以后了。

上周我们曾经谈到近期蔬菜价格大幅度地高于去年同期的原因,蔬菜价格回落到常年同期的正常水平,一般需要等到正月十五以后,或者是在3月前后。

  

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果小缘

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