全国大蒜价格上涨！3个原因引爆涨价导火线，这波红利还能持续多久？ 上周蒜苗受冻减产担忧引爆市场行情，市场情绪烈火烹油，大蒜价格一路高歌猛进。大蒜价格的这波走势，虽然出乎部分人的意料，但也在情理之中，在低价年份，总会出现几波上涨红利。
当前大蒜价格的走势正是如此。1月9日金乡一般混级还处于2.20元/斤左右的价格洼地，此后大蒜价格连续冲高，终于在1月18日突破2.50元的价位，但这波涨势还在持续，1月20日价格已经涨至2.56元/斤左右，涨幅高达16.36%。 价格一路追高，蒜界一片欢腾，是什么原因抬高了冷库大蒜价格？ 寒潮来袭，市场躁动。
1月上旬，今年最冷的霸王级寒潮来袭，突如其来的降温降雪天气对正处于幼苗期的大蒜带来影响，莱芜、邳州等产区蒜苗受到不同程度冻害，这引燃了冷库蒜价格上涨的导火索。 刚需释放，行情走强。年关在即，国内刚需备货逐步启动，特别是有销货能力的加工厂、批发商在快行阶段拿货的积极性加强，部分已经接单的出口公司提前储备春节后的用货，刚需释放有效带动了行情的走强。 资本踏足，引爆市场。
大蒜作为投资比较热的品种，每当有自然灾害发生时，必将吸引大量渴望财富的眼球，本轮价格上涨的背后同样有着资本因素。大蒜王国有风险！投资与抛货需谨慎！
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