大片即将成熟的芹菜无人问津
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菜农住在简易的临时房内,守望一年的收成
又到了芹菜丰收季,滨州博兴的菜农们却一筹莫展。菜农李钊告诉本网记者,当地芹菜批发价由0.85元跌至0.15元,仍少有人问津,万亩芹菜滞销,部分已长成的芹菜只能眼睁睁地看着烂在地里,血本无归。当地农业部门表示,周边地区农户跟风种植芹菜,供应量大增,再加上市场需求减少,是菜价暴跌主要原因,预计进入8月份,菜价将回升至合理价位。
一月跌去7毛钱菜好价低无人问津
据当地代办李钊(伏李村人,自己种芹菜,也做芹菜经纪人,销售芹菜)介绍:博兴县湖滨街道办贾杨村的芹菜地头,上百亩的芹菜长势喜人,高的已经有60公分左右,到了成熟收割的时候。大部分长到了40多公分。“再有10来天,这些菜就都熟了”,李钊指着一片地说,现在菜农尽量少浇水,控制芹菜涨势,一般芹菜在55公分—65公分时收割出售,“超过65公分就没人买了”。
在博兴,伏李村、伏田村和伏路村是赫赫有名的芹菜种植村,已经有20多年的种植历史,当地芹菜被称为“三伏芹菜”,这几个村的劳动力基本上都从事芹菜种植,“最少的种25亩,多的有一百多亩”。
博兴芹菜主要销往江苏、安徽、上海和浙江等地区,“我们种植的美国小西芹,颜色亮黄,植株均匀,很受南方市场欢迎,批发商直接到地头来拉菜”。李钊说,去年经他手卖出的芹菜就有80多车,每车平均20吨。而今年整个六月份,只卖了8车。李钊和其他三个经纪人轮番去外地跑市场,联系客户,“名片发了不少,来的寥寥无几”。
“现在的芹菜几乎是一天跌一点,经销商不敢来拉菜,生怕卖不掉”。李钊6月2号,他卖了第一批芹菜,每斤0.85元,之后价格一路走低,一直到这周的0.15元。即便是这样,也鲜有人问津。。在去年这个时节,这里早已经车水马龙,“经销商买菜洗泥都要排队”,李钊回忆说。
菜农住在简易的临时房内,守望一年的收成
眼前这些芹菜,有25亩是菜农周棵兰租种的。由于离家20多里地,周棵兰在地头用空心砖垒了一小间临时房子,不足20平,一家三口住在里面。在地头有不少类似的小房子,每个里面都住着一户菜农。“从3月播种一直到7月收割完,都要吃住在地头,要是卖不掉,半年的辛苦都白费了”。对于目前的行市,周棵兰无奈地表示“只能等着,实在不行就拔掉”。
为什么芹菜价格暴跌?
李钊认为,除了正常的市场波动外,周边地区的跟风种植也是主要原因。由于同一块土地连续种植芹菜就会导致病灾,每年都要更换种植地。“三伏”的很多村民到附近乡镇、临近的高青县甚至江苏去租地种芹菜,带动了当地芹菜种植。去年芹菜最贵时到了1.3元,看到诱惑的农民一哄而上扩大种植面积,“高青唐坊镇已经发展到上万亩”。
芹菜经济账:每斤卖3毛保本
一斤芹菜卖多少钱才能保本?种芹菜有多大的诱惑,能让大批农民跟风?博兴县农业局蔬菜办公室主任刘永志。作为多年从事蔬菜种植经营方面的专家,他给记者算了一笔芹菜经济账:
按照每亩产1万斤芹菜计算,一亩地土地承包费1000元,种子约80元,拔苗(让芹菜密度合理)人工费约140元(每人每天70元),灌溉费约320元,肥料约260元,农药约100元,收割人工费(按每人每天收800斤)约875元,合计2775元,再算上其他未计算成本,共计约3000元。也就是说,每斤芹菜卖3毛钱能保本。
去年最贵时芹菜每斤1.3元,最低6毛左右。刨去3毛钱的成本,每亩芹菜至少能赚3000元。如果一户种植25亩地,年净收入将不低于7.5万。这样稳定的行情已经保持了七、八年。高额的利润,长期走稳的价格,让不少普通农民眼馋跟风,导致芹菜种植面积大规模扩大。
为了保持芹菜行情稳定,当地农业局建立了信息平台,定期通过网站、电视台和手机短信等形式向全县菜农推送实时农业信息,其中包含芹菜种植面积、蔬菜实时价格等信息。目前,全县芹菜种植面积保持稳定,“大概在3万亩左右”。
政府指导当地菜农错期播种,防止芹菜集中大量上市,分摊价格波动风险,“这一波不赚钱,下一波赚”。
除此之外,当地简化审批手续,指导建立了伏田村芹菜农民专业合作社,为菜农提供技术,统购统销,提高单个菜农抗风险能力。早在1996年,当地政府在伏李村头建立了芹菜交易市场,后来因为菜农转战其他乡镇种植,距离较远,交易越来越少,于2004年关闭。“最近,局里跟曹王镇正协商在当地修建新的芹菜交易市场,帮助菜农销售”,刘永志说。
“夏天蔬菜大量上市,整体价格偏低”。刘永志指着一份刚刚从当地菜农大户收到的市场反馈表说,这周博兴市场,西红柿6毛一斤,黄瓜9毛一斤,环比都有所下降。省物价局在6月18日发布的信息称,随着时令蔬菜上市量增加,5月份山东省菜价环比下降14.6%。
对于未来一段时间芹菜价格走势,刘永志表示,将会触底反弹,预计8月份回归合理,10月份之后随着霜降的到来,蔬菜供应量减少,芹菜价格还会有进一步上涨空间。
未来十天内,如果芹菜继续滞销,博兴菜农将不得不眼睁睁地看着大量新鲜的芹菜腐烂在地里,半年的汗水付之东流,血本无归。如果您需要芹菜或有办法帮助菜农,请致电滨州大众网热线0543—3077555转805,帮助菜农渡过难关。