2012年(7月19日至7月26日)周行情分析,河南万邦市场蔬菜品种齐全,本周地产菜上市量增多,外地菜本周上市量稍多,蔬菜价格有小幅波动,流通渠道畅通,地产菜外销量增大,交易比较活跃,由于还是在淡季,市场交易量波动较小;本周蔬菜与上周持平的有白萝卜、荷兰土豆、南瓜、西芹等;具体分析如下:
下降31种蔬菜品种表: 单位:元/公斤
注:本周叶菜类下降居多,由于天气炎热,日照时间也较长,蔬菜的生长较快,这个季节的蔬菜集中上市,数量也较多,高温也影响蔬菜的存储,较易腐烂导致价格下降。黄瓜产自河北和本地,一般早上属于交易高峰期,这段时间蔬菜的较新鲜,质量较好,都是新到货源,若不在这段时间内销售完,到下午时分就会变的比较软,所以本周价格会相对下降些。紫圆茄产自濮阳,近期紫圆茄的上市量也较大,都是周边地市区的较多,货源较丰富,导致价格下降。
上涨的24品种如下表: 单位:元/公斤
注;椒类价格出现小幅上涨,由于本地辣椒生长周期进入尾期,产量减少,且产地收购价也上涨,但由于尾期蔬菜质量较一般,所以价格小幅上涨。西红柿产自辽宁、山西和中牟,本季节的上市量加大,但需求量也较大,供不应求,导致价格上涨。且本周山西蔬菜大量上市,有白菜、圆椒、西葫芦,质量较好且新鲜,所以价格普遍有所上升。
预计,短期内菜价将还会有所下降,但下降空间有限,蔬菜价格将会出现小幅波动,市场交易量将会比较平稳。