上周连续的降雨天气造成本市蔬菜供应量减少、价格明显上涨，昨天，上周末全市各大农贸批发市场蔬菜供应量已经基本恢复正常，价格变化波动不大。业内人士表示，进入中伏以后，本地的黄瓜、西红柿等品种进入拉秧期，产量逐渐降低，预计本周蔬菜价格略有回落，但市场上基本不会再出现“1元菜”的身影。立秋后，内蒙古地区调运来的蔬菜将抢占市场主力。
根据天津地区近7日的蔬菜平均批发价格情况显示，夏天人们主要购买的蔬菜品种中，冬瓜最便宜，批发价格集中在每公斤0.65元至0.8元之间；茄子和黄瓜涨幅最明显，茄子由每公斤0.87元涨到了1.48元，黄瓜由每公斤1.48元涨到了最低2.2元；生菜小幅波动，由3.12元涨到了3.55元；青椒价格相对最稳定，由每公斤2.06元波动到了2.18元。
