一、蔬菜市场
(一)基本情况
1、交易量:2012年07月份蔬菜共上市99个品种,交易量为35828吨,同比下降7.2%,环比下降4.1%。
2、平均价格:2012年07月份蔬菜平均价格为1.97元/公斤,同比下降3%,环比上涨7.1%。
(二)交易量分析
7月份我市场蔬菜上市交易量同比、环比下降的主要原因有:
1、受今年众多省市洪涝灾害影响,蔬菜减产,致使部分蔬菜还没有出园就遭到破坏;再加上降雨给运输和储存带来一定的困难,造成7月份蔬菜上市交易量下降。
2. 7月份进入闷热多雨季节,不利于蔬菜生长,气温升高,叶类蔬菜上市交易量较大幅度的减少,导致7月份蔬菜上市交易量下降。
(三)价格分析:
1、7月份我市场蔬菜平均价格环比上涨,主要原因是气候因素造成今年菜价居高不下。7月份天气高温、多雨,加上多省发生洪涝灾害,给蔬菜采摘、运输、贮存带来困难,增加蔬菜批发成本。
2、叶类蔬菜上市量减少致使叶类菜价格涨幅较大,拉动蔬菜价格总体上涨。
(四)预测分析:8月份继续是闷热多雨季节,不利于蔬菜生长,蔬菜上市交易量较7月份将继续小幅下降,蔬菜平均价格将小幅上涨。叶类蔬菜上市交易量将小幅下降,价格小幅回升;茄果类蔬菜上市交易量也开始下降,但幅度不会太大,价格将延续7月或小幅上涨。