从恩施市华硒生态农产品批发市场和州城航大商城菜市场了解到,今年州城土豆价格上涨将成必然趋势。
航大商城菜市场的土豆批发价最低1.4元每千克。土豆主要有黄心和白心两大品种,黄心土豆是恩施本地主要出产品种,口感较好,所以价格稍贵,批发价为1.6元每千克,白心土豆批发价为1.4元每千克。一般情况下,土豆的批发以50千克起批。而黄心土豆的零售价一般为2.4元每千克,白心土豆为2元每千克。
航大商城菜市场每千克土豆批发价格要比华硒生态批发市场的土豆贵0.2元左右。据航大商城菜市场批发土豆的徐老板介绍,今年以来由于天气长期低温、多雨,导致今年的土豆个小、产量低,恩施本地土豆普遍减产,所以,市场上土豆供不应求,与去年同期相比,价格普遍上涨。
据华硒生态园批发市场的林老板回忆,2008年和今年的情况大致相同,也是由于本地土豆减产,导致土豆批发价格从1.1元每千克上涨到3元每千克。
到目前为止,恩施本地土豆高产区如恩施市的红土、石窑、太阳河等地的土豆普遍减产,这些地方的土豆基本只能满足该地自给自足。目前州城的土豆来源除巴东和巫山之外,主要来自河南和武汉等地,交通成本也拉高了土豆的价格。
据航大商城菜市场徐老板预测,州城土豆批发价最起码要突破2元每千克,而土豆深受恩施人民喜爱,在巨大的市场需求之下,土豆价格上涨将成必然趋势。