由于德州农业受到恶劣天气带来的巨大冲击，本地菜生产销售严重受挫，外地菜大行其道，蔬菜纷纷身价暴涨，恐怕短期内难以回落。
雨后蔬菜一日一价,进入8月份以来，绿叶菜涨价尤为明显.8月15日，在黑马市场了解到，茴香在7月份的价格一度在1元/斤左右，现在却已经涨到了5-6元/斤；油菜更是从雨前的1.2元/斤左右暴涨到3.5元/斤，连续翻了两番。这还只是批发价，在零售终端，价格还会更高。
近期蔬菜价格大幅波动的原因主要有两方面。一方面，经过连续降雨后，许多菜地没有能够及时排出积水，加上夏天气温始终较高，菜地里的菜就容易腐烂，受灾地区蔬菜不同程度地出现减产现象；另一方面，暴雨还增加了运输的困难，从而使运输蔬菜的成本提高。
同时，菜源少也是导致菜价上涨的原因。8月15日黑马市场，由于运进的蔬菜较少，不少前来批菜的零售商贩只要稍一迟疑，蔬菜可能就被别的商贩抢走了。
7月底8月初的大雨过后，德州市场上大部分蔬菜的价格都受到了影响。比较稳定的是一些一直以来需要从外地运进来的蔬菜。比如，德州市场中的洋葱，很大一部分是从甘肃运进来的，由于甘肃并没有受到大雨的影响，因此洋葱的价格变化并不大。再就是水生植物，例如藕，也没有受到恶劣天气的影响。
德州当地不少菜地变成“水田”，一位卖油菜的菜农说：“幸好我们家的菜地地势高，雨一下，雨水就流走了，不同于其他菜地积水严重的状况，收成总算保住了一半。我们家隔壁的菜地，几乎绝产了。”“你看我的茄子，是不是很小？这都是刚摘的，再在地里放着，可能就会泡烂了。”一位种茄子的菜农说。茄子虽然很小，却卖得很快。“你要是来得再晚一些，我的茄子就卖光了。现在本地茄子这么少，我的茄子虽然贵了点，但还是很好卖。”不一会，这位菜农的茄子很快就被抢光了，没有抢到茄子的商贩只能无奈。
“我们家的地，根本没办法下去抢点菜回来。到处都是泥和水，只能看见零星几片菜叶漂在上面。”一位黄河涯的菜农说，这场大雨让他损失惨重，辛苦种植的四五亩地都变成了“水田”，损失几千元。“菜少了，价格自然就升上去了，即使现在价格这么高，我们还是赔钱的。”
这场大雨给德州市许多农田都带了近乎毁灭性的打击，据市民政局统计，受强降雨影响，截至目前，农田受灾面积530万亩，成灾面积390万亩，绝收面积51万亩。8月9日，宁津县柴胡店镇于家村农田看到的积水，水深甚至达到了半米以上。
外地菜成了主力军，在市场，虽然能看到各种各样大批的蔬菜，但是其中的大部分蔬菜并不是德州本地产的：西瓜是从东北运来的，大蒜是从金乡运来的，土豆是从内蒙古运来的，小白菜是从北京运来的，举目所见尽是外地菜。而究其原因，一是这个时节不少本地菜已经退市，二是大雨导致的减产也使本地菜在市场变得更加难得一见。
本地菜历来是稳定菜价的主力军，通常只要某种本地蔬菜一大量上市，这种蔬菜的价格就会出现大幅下降。而如今，不仅稳定物价的本地菜难得一见了，就连外地菜也因为运输成本、人力成本的增加，价格进一步被推高。
以黄瓜为例，本地黄瓜的价格一般在1.2元/斤左右，而来自聊城的黄瓜则在1.5元/斤左右。似乎本地黄瓜会占尽价格优势，但是实际上却是聊城黄瓜卖得更好。原来，本地黄瓜大部分是“大肚瓜”，喜欢吃的人不是很多。“其实我们在聊城进的黄瓜并不贵，跟咱这儿的差不多，有的价格甚至还稍低一点。但是运输、人力装卸都要花钱，而且之前下大雨，汽车运输总是绕路，运费无形中就增加了。黄瓜运到这儿，仅在中间流通的成本上，价格上每斤就增加了一两毛钱。”一位在市场上批发黄瓜的商贩说。
现在的市场上，外地菜主力军的地位暂时还不会被撼动，德州整体菜价仍由外地菜的价格主导。
对于菜价是否会在短期内下降，不少菜贩表示并不乐观，一是菜价本身就受各种因素的综合影响，让人不易琢磨；二是起着稳定菜价作用最大的本地菜下一茬长出来还需要一段时间。
