受降雨的影响,枣庄蔬菜价格上涨明显。据悉,受强降雨影响造成露地蔬菜采摘困难,尤其是叶类蔬菜,损耗较大,另外人工费、运输成本都让蔬菜价格出现上涨。
据介绍高温、多雨、虫害是导致部分叶类蔬菜价格猛增的原因,据长期贩卖蔬菜的商贩刘先生称,近期,南方蔬菜产地降雨较多,蔬菜长势不好,引起菜价普遍上涨,“降雨造成蔬菜产量减少与上市速度放慢,减少了市场供应,市场需求较大使得价格偏高。”
菜农王老汉称,下完雨很多菜尚未采摘,就被大水浸泡了,很多蔬菜都烂在了地里。如紧接着天气转晴,过高的温度使得菜停止生长或生长缓慢。而且这个季节部分叶菜类,油菜、小白菜上都有不同程度的虫害,使蔬菜质量不是很好,导致供不应求,价格上涨。
据枣庄市农业局工作人员分析,蔬菜多为露天种植,夏秋之交,有些蔬菜的第一茬已经采摘结束,有可能第二茬没衔接好,这段时间就有可能会造成价格的波动。因蔬菜换茬而引起的价格波动也属正常,另外,近期连续阴天使农作物光照不足使其无法正常生长。因为连续降雨造成本地或外地运输成本增加,本地蔬菜运不出去、外地蔬菜运不进来,运输成本的增加也影响了价格。